54化學知識

               　　水燒開了，煮甜菜根已經有一段時間了，蒸汽通過臨時搭建的煙囪散發到黑暗的天空中。

　　看到甜菜根基本上已經煮好了，亞歷山大把沉重的火鍋從爐子上拿下來，慢慢地通過一個布過濾器把裡面的東西倒進另一個大鍋裡。

　　然後岡比西斯清洗了過濾器，並幫助亞歷山大重複這一過程多次，在兩個罐子之間多次切換甜水，試圖儘可能多地過濾掉浮渣和碎片。

　　正常情況下，他們會在這個時候喝到水。

　　但今天，亞歷山大決定進一步處理這些水。

　　他從袋子裡拿出一些石灰石，用拳頭捏著碾碎的粉末，把它們全部放進熱水裡。

　　然後，他又迅速地把鍋放在爐子上，開始用一個大木勺使勁攪拌。

　　這一舉動讓岡比西斯感到驚訝，但她並沒有做出太強烈的反應。

　　畢竟，她以前見過亞歷山大做過很多奇怪的事情，而且通常都會產生一些令人驚訝的東西。

　　所以她耐心地在他身邊等著，拿著一支大蜡燭，更好地照亮他周圍的環境。

　　亞歷山大所做的是高中基礎化學。

　　為了讓人們喝他所準備的苦毒藥，他需要先把甜水提純，增加甜味來掩蓋苦味。

　　為此，亞歷山大問了一個問題:“為什麼我的甜水嚐起來又苦又酸?”不像果汁那樣甜嗎?”

　　他提出了兩個不同的理由。

　　他解釋說，大部分苦味是由於清洗不當和未經過濾的微纖維造成的。

　　因此，為了減少苦味，他決定事先徹底清洗甜菜根。

　　此外，他多次使用布過濾器慢慢過濾掉大部分微纖維。

　　通常情況下，就像在醫療營地準備甜水一樣，他們用一個有木洞的大過濾器來過濾大塊的甜菜根。讓所有的小纖維進入飲料。