第16章 骨頭湯

 李二和李四把推車上的肉都卸了下來，裝到幾個大盆裡，兩人抬著往後院走。

 李氏走來看，手指著推車上的幾個大鍋，“買這麼多大鍋幹啥？咱家不是有嗎。”

 李清然回屋換了個乾淨的衣服，邊洗手邊回答:“滷肉生意越來越好，需要的肉也越來越多，原來的鍋放不下了，昨天我本來想弄點骨頭湯的，家裡鍋都佔著，也沒弄，大骨頭都是送的，弄成骨頭湯也營養，家裡人可以經常喝，或者用骨頭湯下麵條吃也是好的。”

 李氏想著也對，鍋家裡也需要用，骨頭都是買肉送的，合算，也沒有計較燒柴多少。畢竟在村裡住著，只要勤快點，讓孩子們去山腳下撿些就夠家裡用了。

 想通後，李氏和李清然一起把鍋抬下來，開始洗鍋，開鍋。

 李清然先把一個大鍋放到火上，慢慢燒熱，用夾子夾了一小塊肥肉，慢慢塗抹鍋裡，等鍋裡都浸潤了油，把鍋拿到院子裡，放涼，在用水擦乾淨，反覆幾次。

 她和李氏一起弄了半個時辰才開好鍋。

 後院。

 “二哥，四哥，骨頭洗好沒，我現在要用。”

 “洗好了，這都沒肉，買這個有啥用？”李二有點嫌棄的說道。

 “骨頭我都讓砍開了，你看骨頭裡是不是有骨髓，這個熬湯不比吃肉差，豬骨性平，有補虛弱、壯腰膝、強筋骨、益氣力的作用；一會我就熬湯，晚飯你嚐嚐。”

 李二沒有抬槓，但是那神情明顯不相信。只是在幹活的空擋斜眼看著她拿著骨頭走了。

 “小妹的手藝，你還不清楚嘛，她啥時候說過大話，最近吃的不都是小妹做的，哪樣不好吃。”李四看李二撇嘴，順嘴說了一聲。

 是啊，以前小妹不著調，最近小妹懂事了，滷肉生意都是小妹一手支起來的攤子，說不定骨頭湯也不錯啊。算了，算了，不想了，幹活，晚上就知道好不好喝了。

 廚房。

 “系統在不？”

 “啥事？”

 “豬骨頭湯怎麼熬的啊？”

 “不是有廚師秘籍嗎，你是不是忙的忘了，你翻翻看，還有宿主，系統空間昨天發佈任務你沒看是嘛？”