聽風問水2023 作品
第169章 油潑面
“哦，哦，有的！對不起，慕小公子！您上面寫的這肥豬肉，是不是豕肉呀！”肥婆有些不好意思地問道。
“對，是豕肉，要越肥越好，俺要熬油的！”慕川芎這下才反應多來，古代是沒有“豬”這個說法的。
“哦，那這裡還有些，這，這都是老爺給下人吃的，所以，所以買的也不多！”
“如果您覺得不夠，老婆子再，再安排採買！”那肥婆想了一下從一個旮旯角落拿出一大塊肥肉，放在砧板上！
慕川芎看這估計都有二十幾斤的肥肉，用肯定是夠用的！
可是自己待在這裡也不是一天兩天的，於是他跟肥婆笑道“李管事要不再買個三十斤，這裡俺先用，反正這油也不會壞！”
“好的，老婆子聽慕小公子的！”肥婆現在哪敢說不，對慕川芎是唯命是從，雖然她實在搞不懂這小子到底是要幹什麼！
如果沒有福伯過來下馬威，她肯定會給這不知天高地厚的傻小子那小腦門“啪”的狠狠來一下！
很快她就走了出去安排採買了，慕川芎想了一下，自己的肚子是餓了不行，而且旁邊這小丫鬟估計也是餓得那啥起來了。
他突然想起要不先搞兩碗“油潑面”填填肚子，反正這東西做起來也很快！
想到他就開始動起手來，他找來一個比較薄的瓦罐讓這小香嵐幫忙將那肥肉切了一小塊，一小塊放入瓦罐中熬起油來！
他自己開始和起小麥面來，很快就和好了，他又開始切起蔥姜等等配料起來。
小香嵐看著忙忙碌碌的小傢伙好像挺像那麼回事的！
他把配料切好，又開始折騰起那團面，還用他熬好油刷起麵糰起來！
小香嵐越看那小眉頭越皺起來，她開始有點擔心起來，本來好好的一大塊肥肉，那可是她們這些下人改善伙食用的，這下被這小子給折騰得面目全非！
再看看那小子還不消停，這不，在肥婆還沒交代好採買東西的時候，他又開始搗鼓起那團面了！
她開始為慕川芎擔心起來了，因為她知道這李管事是最討厭別人不愛惜食材的!
果然就看到那肥婆一回來就看到慕川芎這一通操作，那肥臉開始黑了起來，那身子上的膘開始顫動起來，這是要發飆的前奏！
小香嵐開始捂起臉來，不忍直視，但是還是從手指縫裡偷看了起來！
可是讓她驚訝的是，這肥婆很快壓住那即將爆發的怒火，而是裝著一副笑臉有些那啥地問道“慕小公子，您這是要做什麼美食？這，這肥豕肉可是香嵐他們待會要加的菜呀！”
“哈？你咋不早說呢？那俺都把它們熬成油了，咋整？”慕川芎頓時瞠目結舌起來。
“要不，要不李管事，俺把這做油潑面的方法教您，您就讓香嵐他們也吃這？”
“還是，還是您把剛才俺讓您買的那肥肉勻些過去煮給他們吃？”慕川芎想了一下用一種商量的口氣跟肥婆說道。
肥婆一想“這小子咱可不能再得罪了，看他跟趙家的關係匪淺！而且，而且還有啥天師師父，是不是很厲害呀！要不然大管家咋說得這麼慎重呢？”
這肥婆是不懂啥天師不天師的，她只知道剛才她已經把大管家福伯給得罪了，好不容易才不用家法-論處！
對於她來說趙府就是她的天！而這小子跟這個天的關係還是相當不錯的，剛才要不是這小子幫她求情，這功夫說不定她已經在哪裡要飯了！
“對，是豕肉，要越肥越好，俺要熬油的！”慕川芎這下才反應多來，古代是沒有“豬”這個說法的。
“哦，那這裡還有些，這，這都是老爺給下人吃的，所以，所以買的也不多！”
“如果您覺得不夠，老婆子再，再安排採買！”那肥婆想了一下從一個旮旯角落拿出一大塊肥肉，放在砧板上！
慕川芎看這估計都有二十幾斤的肥肉，用肯定是夠用的！
可是自己待在這裡也不是一天兩天的，於是他跟肥婆笑道“李管事要不再買個三十斤，這裡俺先用，反正這油也不會壞！”
“好的，老婆子聽慕小公子的！”肥婆現在哪敢說不，對慕川芎是唯命是從，雖然她實在搞不懂這小子到底是要幹什麼！
如果沒有福伯過來下馬威，她肯定會給這不知天高地厚的傻小子那小腦門“啪”的狠狠來一下！
很快她就走了出去安排採買了，慕川芎想了一下，自己的肚子是餓了不行，而且旁邊這小丫鬟估計也是餓得那啥起來了。
他突然想起要不先搞兩碗“油潑面”填填肚子，反正這東西做起來也很快！
想到他就開始動起手來，他找來一個比較薄的瓦罐讓這小香嵐幫忙將那肥肉切了一小塊，一小塊放入瓦罐中熬起油來！
他自己開始和起小麥面來，很快就和好了，他又開始切起蔥姜等等配料起來。
小香嵐看著忙忙碌碌的小傢伙好像挺像那麼回事的！
他把配料切好，又開始折騰起那團面，還用他熬好油刷起麵糰起來！
小香嵐越看那小眉頭越皺起來，她開始有點擔心起來，本來好好的一大塊肥肉，那可是她們這些下人改善伙食用的，這下被這小子給折騰得面目全非！
再看看那小子還不消停，這不，在肥婆還沒交代好採買東西的時候，他又開始搗鼓起那團面了！
她開始為慕川芎擔心起來了，因為她知道這李管事是最討厭別人不愛惜食材的!
果然就看到那肥婆一回來就看到慕川芎這一通操作，那肥臉開始黑了起來，那身子上的膘開始顫動起來，這是要發飆的前奏！
小香嵐開始捂起臉來，不忍直視，但是還是從手指縫裡偷看了起來！
可是讓她驚訝的是，這肥婆很快壓住那即將爆發的怒火，而是裝著一副笑臉有些那啥地問道“慕小公子，您這是要做什麼美食？這，這肥豕肉可是香嵐他們待會要加的菜呀！”
“哈？你咋不早說呢？那俺都把它們熬成油了，咋整？”慕川芎頓時瞠目結舌起來。
“要不，要不李管事，俺把這做油潑面的方法教您，您就讓香嵐他們也吃這？”
“還是，還是您把剛才俺讓您買的那肥肉勻些過去煮給他們吃？”慕川芎想了一下用一種商量的口氣跟肥婆說道。
肥婆一想“這小子咱可不能再得罪了，看他跟趙家的關係匪淺！而且，而且還有啥天師師父，是不是很厲害呀！要不然大管家咋說得這麼慎重呢？”
這肥婆是不懂啥天師不天師的，她只知道剛才她已經把大管家福伯給得罪了，好不容易才不用家法-論處！
對於她來說趙府就是她的天！而這小子跟這個天的關係還是相當不錯的，剛才要不是這小子幫她求情，這功夫說不定她已經在哪裡要飯了！