二汀 作品
第 66 章
鍋裡突突冒著熱氣,香氣飄散,楊芸站在門口吞了好幾下口水,這才鼓足勇氣開口:“同志你好……”
“楊芸妹子,快進來!”
正對著門口的羅永成一抬眼就看到了楊芸,趕忙放下手裡的蔥笑著站起來。
“羅老師,你親戚啊?”
楊金花端著個比頭還大的碗從前臺探出頭來,吃得滿嘴都是油光。
“不是。”羅永成把人往店裡帶:“你先坐一會兒,老闆和柳同志去屠宰場買豬肉了。”
招呼完楊芸,羅永成才把楊芸來應聘的事告訴大家。
楊芸坐了一會兒,發現大家都很忙碌。
乾坐著也無聊,所以她積極主動地站起來接過了和麵的活兒。
秦溪回到飯館時,就見一個不認識的女同志正在那和麵團。
拉麵的面偏硬,想要揉打到適合拉麵的程度,需要相當大的手勁兒和持續力。
楊芸的手勁兒顯然不合格,揉了沒幾下楊金花就急得自己接過去繼續揉。
秦溪專門交給她的技巧,正適合這個吃得多力氣也大的姑娘。
“你好,你是楊芸吧?”秦溪把肉交給劉代周,對楊芸招了招手:“跟我進來說,我還有其他事要忙。”
“好。”
秦溪很年輕,長得又好看,很難讓人跟大廚聯繫起來。
不過她很快就因自己的淺薄認知後悔了。
秦溪動作很麻溜,諾大一把菜刀在她手下就跟塑料一樣輕盈。
刀下出來的肉薄如蟬翼,期間還能抬起頭來跟她聊上兩句。
“你哥哥跟我說過你的情況……”
楊芸三十六歲的年紀,要從頭來學廚藝說實話已經有些晚了。
不論是知識接受速度和體力都不能和劉代周相比。
但恰巧因為她三十五還是個單親媽媽,才讓秦溪動了惻隱之心。
這世界上沒有誰比一個母親的毅力還要強。
要強,堅強,秦溪非常欣賞楊芸身上的這兩種品質。
“三個月的試用期,要是三個月後我滿意才教你廚藝,如果沒通過也可以在店裡當個服務員什麼的,要是連服務員都不合格,那……”
那再怎麼倔強也沒有留下來的必要了。
“你放心,我一定努力幹活。”楊芸立刻保證道。
“那你就從剝螃蟹開始吧,一會我要出去拉海鮮。”秦溪說。
找徒弟為開分店做準備只是其一,最主要的原因還是秦溪想逐漸從小飯館的廚房裡脫身。
不管是為了其他想做的事還是剛成立沒多久的小家。
秦溪總要有時間能放心做其他事。
去年有意無意就開始培養劉代周和楊金花,現如今兩
人已成為她的得力助手。()
有了他們存在,秦溪才能放心地去廠子裡海鮮拍賣。
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想到這兒,秦溪走到門口衝大堂裡說道:“今天只賣中午。”
午飯晚飯缺了她……還是不能營業。
“你要幹什麼去?”柳雪花馬上問。
“今天郝雲姐家平平過生日,我去掌勺。”
“老闆,你去就行,晚上我和劉代周守著店賣麵條和粥。”楊金花提議,劉代周趕忙點頭。
其他人也說晚上要在店裡繼續營業。
光憑這兩樣,晚上都能坐滿整個店,關門至少損失幾百塊錢。
“那你們看著辦吧。”
員工積極,當老闆的只會高興。
***
壽北市,擁軍巷。
孩子生日,霍雲就邀請了幾家相熟的人來家裡吃頓飯。
謝郝雲懷有身孕不便,廚房的活兒就落到了秦溪身上。
“我不是讓你不要拿菜來嗎,家裡我都買了!”
忙完中午,秦溪提了不少蝦和海鰻魚來,數量多得謝郝雲都覺著不好意思。
讓秦溪來幫忙做飯還不說,竟然還要她花費。
“以後有得是你回報的機會。”秦溪笑。
剛舉起胳膊,黎書青就非常有眼色地上來系圍裙。
“我來幫忙!”
中午才忙完幾桌,回家還要繼續,黎書青心疼秦溪,主動提出幫忙。
秦溪轉身,笑眯眯地指了指盆裡的網兜:“那殺鰻魚怎麼樣,手術刀你用得那麼靈活,鰻魚肯定處理得很棒。”
黎書青笑。
其他或許不行,這解刨肢解海鰻魚的活還真是他拿手的。
那副血淋淋的場景,直看得霍雲胃裡翻湧,對夫妻兩豎起兩個大拇指。
“你們可真是天造地設的一對。”
一個手起刀落,一個小刀翻飛。
……都不是好惹的主。
“何姨呢?”
兩位客人在廚房裡忙活,作為主人家的保姆阿姨卻不見了人影。
謝郝雲在家裡找了一圈都沒找著人,有些奇怪地又回了廚房。
霍雲也很奇怪:“這幾天何阿姨老往外跑,也不知去哪了。”
黎書青笑:“肯定是去我家找鄭姨了。”
幾人奇怪。
反正廚房裡就他們四個也沒外人,黎書青說起話來也就沒避諱。
把年前鄭姨的事一五一十地跟兩人說了說。、
秦溪又加上後來的麵粉受潮,還有“我發現家裡的大米都是陳米,部隊可不敢送陳米吧。”
“那你們怎麼還不讓她滾!”謝郝雲氣憤道。
“走肯定是要她走,可走之前總得把以前貪的錢都還回來吧。”秦溪笑。
黎書青跟著接話。
“小曾那邊已經查到消息了,而且這事和你家何姨也有關係……”
()擁軍巷裡的幾家阿姨在長年累月同買菜的路途中,建立了不淺的交情。
開頭幾年鄭姨還不敢做偷雞摸狗的事,生怕被趙國慶那個暴脾氣發現了。
一直到幾年前家裡的米起黴,鄭姨膽戰心驚地丟了一大袋米,家裡沒人發現更沒人過問。
於是她膽子就大起來了,漸漸地還把這些小把戲交給了何阿姨。
七幾年時她們就已經是黑市上的常客,通過賣好買差賺了不少錢。
開始會摻雜一些好的,老兩口也吃不出來。
而且兩人和黎書青都經常不在家吃飯,所以這鄭姨的膽子也就越發大了起來。
至於她們換來的錢去了哪,當然全都寄回了家……
“我通過郵局的人查到,鄭姨每個月初一都會去郵局寄錢,幾十上百的都寄過。”黎書青冷笑。
這不查不知道,一查還真被嚇了一跳。
郵局能查到的記錄,六年間陸陸續續寄回去的已經超過四千塊。
要知道六年前一級工的工資每個月才二十五塊。
黎書青懷疑鄭姨不僅倒賣家裡的物資,還偷過外公外婆的錢。
“她們膽子怎麼這麼大!”霍雲怒。
“外公外婆現在在家裡就是處理這事?”秦溪問。
難怪霍家今天這麼冷清,應該好幾家受害的都聚集在趙家了吧。
黎書青點頭。
“我去看看,要是性質惡劣,她們一個都別想跑掉。”
霍雲把孩子放下,黎書青也站起來洗乾淨手錶示要一同前去。
“外婆心軟,我也去盯著。”
兩人匆匆離開,只留下兩個想去看熱鬧卻去不了的人。
“我有時候真是佩服你,我嫁進來幾年都沒發現何姨背地裡竟然是那種人!”
謝郝雲乾脆搬了個椅子來廚房坐著和秦溪聊天。
“就是多留意點自然就看出來了,陳米和新米你還能分不出來?”
那可是前世多年練習出來的能力,認人不行,認食材是一看一個準。
“以後這何姨我是不敢用了……”謝郝雲有點為難:“可一時半會不知道要上哪找人去?”
還有幾個月就要生了,平平沒人照顧也不行。
“慢慢找,一時半會找不到就帶來我店裡,我幫你看著段時間。”
謝郝雲的婆婆靠不上,霍雲工作又忙。
而且她也很喜歡乖巧的平平。
“我先找著,實在找不到再來麻煩你,”謝郝雲無奈道,隨即又好奇起幾位長輩會如何處理那些阿姨。
幾家阿姨,最長的在擁軍巷裡幹了得有十來年,短的也五六年、
親近得那和家人都差不多,又怎麼能說送公安局就送的。
秦溪贊同點頭。
不說其他家,她家,外婆心軟好說話,否則黎書青又怎麼會要親自回去一趟。
外公外婆下不了的狠心,黎書青就代替他們做。!