一袖乾坤 作品
第三百八十章 獨家真傳
可是每看一次他都能夠體會到不一樣的東西，每看一次他都能享受到許多。
“小師弟，你這顛勺的絕技是怎麼練出來的？”
“這個嘛...說簡單也簡單，顛勺靠的主要是手腕的力量，你可以這樣試一試，儘量用手腕發力，不要用手臂。因為用手臂發力的話很可能會用力過勐。”
趙洵一邊顛勺，一邊很是耐心的解釋著。
對龍清泉來說，這可以說是難得的學習機會。
能夠如此近距離的觀察趙洵顛勺做菜，簡直是他一直以來夢寐以求的事情。
當然了，對龍清泉來說，他需要敏銳觀察每一個細節，保證沒有一絲一毫的偏差。
因為但凡有一個片段他沒有關注到位，接下來他都很可能無法接上。
“唔...”
“小師弟，你再慢一些，我有些跟不上...”
趙洵聽到這話直是覺得又好氣又好笑。
明明三師兄龍清泉是一個頂級的修行者，偏偏在做菜這方面是個慢性子。
什麼事情到了他那裡都會慢半拍。
趙洵一時間也不知道該說些什麼好了。
“嗯...”
趙洵無奈，只能刻意的把動作放的緩慢一些，這樣有助於三師兄龍清泉去練習。
“對，就保持這個速度就可以了。小師弟幹得漂亮！”
跟趙洵在一起相處的時間久了，龍清泉已經能夠熟練的使用趙洵的所有口頭語。
這是一項了不起的成就，至少在趙洵看來這是三師兄走向成熟的標緻。
一個人只有能夠不斷的接受新事物，才能夠有所成長。
如果一味的因循守舊活在自己的世界，那確實很難有大的突破。
“炒成這樣差不多就可以了。接下來就要把我們之前準備好的菜碼加進去了。”
“呃...小師弟你的意思是把所有菜全加進去？”
“不然呢？這道菜的名字叫做炒隨便，如果不是全部加進去，難道還只加一樣？我們先加菜是因為菜需要炒制的時間要更長一些。所以我們要努力的進行翻炒。等到炒完之後，接下來就可以加入主食了。麵條，米飯，米粉，有什麼加什麼。”
“呃...”
龍清泉對此多少還是表示懷疑的態度的。
畢竟有啥炒啥看起來太沒有美感了，給人的感覺就是臨時拼湊出來的。
不過看小師弟那一臉認真的樣子，龍清泉又覺得不忍心質疑他。
罷了，就等這炒隨便炒出來的效果吧，若是效果好的話，龍清泉就要開始開吹了。
“翻炒的時候一定要均勻，一定要力道適合，千萬不要出現用力不勻稱的情況。”
趙洵一邊炒著一邊耐心的跟三師兄做著講解，整個人處於精神的高度集中狀態。
“嗯，要不我來試一下？”
在一旁看著很容易勾的人有好奇心。
此刻的龍清泉便是如此。
看的時間久了，總歸是想要自己試一試的。
試的好壞是一方面，最重要的是體驗的過程。
體驗能夠使人更深入的瞭解一道菜的製作過程。
光是在一旁看的話就差了點意思了。
“好，三師兄你千萬記住不要用力過勐啊。”
趙洵不擔心三師兄別的，唯獨擔心這點。
因為三師兄是二品修行者的緣故，經常會用力過勐。
在修行之中這倒也就罷了。
可在做菜中用力過勐可是絕對要不得的。
這會讓一道菜失去其原本的味道，變得枯燥無味，變得讓人失去興趣。
總體來說，做菜的核心就是要懂得取捨。
該用力的時候用力，該收力的時候收力。
用力，收力。
只有能夠將兩者運用的爐火純青的人，才能夠真正做到頂級的廚師。
趙洵嚥下都還差了一些，更何況龍清泉呢。
龍清泉要走的路還有很多，趙洵也會很耐心的培養他。
不為別的，就為了關鍵時刻能夠多個人搭把手。
一個人做菜真的是太累了，簡直就不是人乾的活。
...
...
經過一番努力後，在趙洵跟三師兄龍清泉的合作之下，一道炒隨便終於做好了。
“哇，光是聞味道就很誘人啊。小師弟，我已經迫不及待的要嘗一嚐了。”
“小師弟，你這顛勺的絕技是怎麼練出來的？”
“這個嘛...說簡單也簡單，顛勺靠的主要是手腕的力量，你可以這樣試一試，儘量用手腕發力，不要用手臂。因為用手臂發力的話很可能會用力過勐。”
趙洵一邊顛勺，一邊很是耐心的解釋著。
對龍清泉來說，這可以說是難得的學習機會。
能夠如此近距離的觀察趙洵顛勺做菜，簡直是他一直以來夢寐以求的事情。
當然了，對龍清泉來說，他需要敏銳觀察每一個細節，保證沒有一絲一毫的偏差。
因為但凡有一個片段他沒有關注到位，接下來他都很可能無法接上。
“唔...”
“小師弟，你再慢一些，我有些跟不上...”
趙洵聽到這話直是覺得又好氣又好笑。
明明三師兄龍清泉是一個頂級的修行者，偏偏在做菜這方面是個慢性子。
什麼事情到了他那裡都會慢半拍。
趙洵一時間也不知道該說些什麼好了。
“嗯...”
趙洵無奈，只能刻意的把動作放的緩慢一些，這樣有助於三師兄龍清泉去練習。
“對，就保持這個速度就可以了。小師弟幹得漂亮！”
跟趙洵在一起相處的時間久了，龍清泉已經能夠熟練的使用趙洵的所有口頭語。
這是一項了不起的成就，至少在趙洵看來這是三師兄走向成熟的標緻。
一個人只有能夠不斷的接受新事物，才能夠有所成長。
如果一味的因循守舊活在自己的世界，那確實很難有大的突破。
“炒成這樣差不多就可以了。接下來就要把我們之前準備好的菜碼加進去了。”
“呃...小師弟你的意思是把所有菜全加進去？”
“不然呢？這道菜的名字叫做炒隨便，如果不是全部加進去，難道還只加一樣？我們先加菜是因為菜需要炒制的時間要更長一些。所以我們要努力的進行翻炒。等到炒完之後，接下來就可以加入主食了。麵條，米飯，米粉，有什麼加什麼。”
“呃...”
龍清泉對此多少還是表示懷疑的態度的。
畢竟有啥炒啥看起來太沒有美感了，給人的感覺就是臨時拼湊出來的。
不過看小師弟那一臉認真的樣子，龍清泉又覺得不忍心質疑他。
罷了，就等這炒隨便炒出來的效果吧，若是效果好的話，龍清泉就要開始開吹了。
“翻炒的時候一定要均勻，一定要力道適合，千萬不要出現用力不勻稱的情況。”
趙洵一邊炒著一邊耐心的跟三師兄做著講解，整個人處於精神的高度集中狀態。
“嗯，要不我來試一下？”
在一旁看著很容易勾的人有好奇心。
此刻的龍清泉便是如此。
看的時間久了，總歸是想要自己試一試的。
試的好壞是一方面，最重要的是體驗的過程。
體驗能夠使人更深入的瞭解一道菜的製作過程。
光是在一旁看的話就差了點意思了。
“好，三師兄你千萬記住不要用力過勐啊。”
趙洵不擔心三師兄別的，唯獨擔心這點。
因為三師兄是二品修行者的緣故，經常會用力過勐。
在修行之中這倒也就罷了。
可在做菜中用力過勐可是絕對要不得的。
這會讓一道菜失去其原本的味道，變得枯燥無味，變得讓人失去興趣。
總體來說，做菜的核心就是要懂得取捨。
該用力的時候用力，該收力的時候收力。
用力，收力。
只有能夠將兩者運用的爐火純青的人，才能夠真正做到頂級的廚師。
趙洵嚥下都還差了一些，更何況龍清泉呢。
龍清泉要走的路還有很多，趙洵也會很耐心的培養他。
不為別的，就為了關鍵時刻能夠多個人搭把手。
一個人做菜真的是太累了，簡直就不是人乾的活。
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經過一番努力後，在趙洵跟三師兄龍清泉的合作之下，一道炒隨便終於做好了。
“哇，光是聞味道就很誘人啊。小師弟，我已經迫不及待的要嘗一嚐了。”