巧克力蘸糖 作品

第1075章 餞別宴

王欣頓覺如釋重負。

可以不喝湯,她覺得自己還是能試一試其他菜的!

而在座的其他人聞言,也紛紛轉頭看向新端上來的菜餚。

這一看,不由齊齊一愣!

喲,這菜做的漂亮啊!

真不愧是千里馬的大廚,烹飪水平確實厲害!

瞧瞧這道鯽魚豆腐做的,簡直像是一幅畫!

“這是玫瑰吧!你看這枝和葉,太逼真了!”

章老太太看後驚歎不已!

親家老太太則是有些詫異:“哎?不說是豆腐釀鯽魚嗎?這魚在哪兒呢?”

被這麼一問,其他人也紛紛湊近了瞧!

仔細一看,才發現豆腐塊鼓鼓囊囊的,裡面分明是塞了東西。

章文猜測:“不會是塞在豆腐裡了吧?”

章老太太一聽,頓時樂了:“哎呦,對呀,這不是釀菜嗎?那肯定是塞豆腐裡了,這位付廚可真是太厲害了!”

說著,趕忙將盤子推到兒媳婦面前:“欣欣呀,你快看,這菜做的多有創意,你嘗一個,看看味道怎麼樣?”

有了之前兩大碗熱湯做為緩衝,王欣突然發現自己對於吃飯的排斥感,好像莫名不再那麼強烈了。

至少眼前這造型挺別緻的豆腐,看上去非常清淡,大小也很精巧,吃起來應該沒什麼壓力。

嘗一塊試試,不行就吐了。

這麼一想,王欣主動拿起湯匙,盛了一塊豆腐,上面裝飾著一塊雕成玫瑰的胡蘿蔔,看著還挺精緻。

王欣先將胡蘿蔔吃了,入口甜絲絲的,因為用料很少,吃起來也沒什麼負擔。

而且那一絲胡蘿蔔所特有的甘甜滋味,倒是很好的緩和了剛才因為被那兩碗湯拱出來的噁心感。

少了蓋子,豆腐塊裡面的東西便露了出來,是一層薄薄的鯽魚肉,肉質很白嫩,原來是鯽魚做餡料兒,難怪叫釀菜。

王欣想著,將整個豆腐塊吃進嘴裡,這豆腐塊並不大,一口一個剛剛好。

她滿心以為這道菜就是用豆腐當皮,鯽魚肉做餡兒的釀菜,不想一口嚼下去,頓時滿滿的一股汁水在口中爆開。

還不等她反應過來,這湯水就已經被她下意識的給吞嚥了進去。

王欣咂摸了一下嘴,豆腐很軟滑,鯽魚肉無刺,非常鮮嫩。

味道很濃郁,但因為湯汁已經被喝掉了,剩下的豆腐和鯽魚肉咀嚼起來,反而不會覺得噁心。

王欣一塊豆腐吃完,原本想放下筷子,她是真的沒什麼胃口,淺嘗一下就不想吃了。

可是看著全家人均是一副喜出望外的表情看著自己,王欣放下湯匙的動作頓了一下,轉而又盛了一塊豆腐。

依然是先吃的胡蘿蔔,再去吃豆腐。

胡蘿蔔很好的緩解了剛才那一口魚湯的味道,再吃下一口時,倒也沒覺得有多困難。

一桌菜,真正為王欣烹飪的藥膳菜餚全部被擺放到她的面前。

相比於暗藏鮮湯的豆腐釀鯽魚,其他幾道菜,尤其是蝦球特別符合她的口味。

王欣難得的多吃了兩口,每樣菜都嚐了嚐,最後還在長輩的勸說下,到底又吃了兩塊豆腐釀鯽魚。

眼看著王欣吃飯了,而且還吃了不少,所有人都是內心一喜!

太好了,吃飯了,孩子馬上就能有奶喝了!

這種心肝寶貝下一代的口糧終於有了保障的感覺,實在是太讓人激動了。

“蝦餃好了!”

張金玉端上來最後一份主食。

“菜上齊了!”

要不是聽到報菜名,任誰看到眼前這一盤造型可愛討喜的主食,都猜不到這竟然是蝦餃。

傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,餡料有蝦,有肉,有筍,味道鮮美爽滑,美味可口。

但是眼前這一盤卻是用模具壓成了各種可愛的動物圖樣,而且每個都特別精巧,很小的一個個蝦餃,皮卻隱隱透明,不用嘗,就知道味道肯定很爽滑。

王欣其實已經吃不下了,但瞧著這蝦餃小巧玲瓏的一個,也不佔什麼地方,於是夾一個喜歡的動物圖形吃了。

入口才驚訝發現裡面竟然是蝦滑火腿餡兒的,這個味道可真是太特別了。

蝦仁很鮮,但對於她來說有些膩了。