巧克力蘸糖 作品

第1010章 席面看著有點混亂

他邊說邊做菜餚的定製,這麼一操作,果然,很多平時並不常用的中藥材和食材搭配到一起,反而起到了非常有效的調理作用。

隨著韓俊來的藥膳席菜餚定製完成,在場眾人頓時一臉的震驚。

確實,如果是按照這兩道藥膳進行調理,病症的效果肯定會得到很不錯的治療!

然後,不用高賢錫再點名,又有人自薦起身,主動說道:“其實,她的肥胖可以通過藥膳進行很好的調理,像是清通飲、清降飲都非常合適......”

陸陸續續的又有幾位專家起身,開始依次針對女顧客的情況進行藥膳的定製。

每個人擅長調理的病症都不一樣,而女顧客雖然主要病症是非常嚴重的內分泌失調,但實際上,因為這個病症,又導致了不少的其他臨床病症。

這些病症都可以進行有效的藥膳調理。

在場眾人一起跟著獻計獻策。

一道又一道既對症,又非常美味的藥膳菜餚很快被定製出來。

高賢錫旁觀全程之後,總結說道:“沒錯,這位志願顧客最重要的病症就是嚴重的內分泌失調,激素方面不進行調整,整個病症很難有大的改善。

而藥膳調理本身就是一項需要長期去堅持的治療方式,在治病調理的同時,顧客的心態和是否積極的態度對於調理的效果,也有著非常重要的影響。”

“這一點,也是本次考試中,選手們在選擇藥膳席定製時,所需要面對的最難的地方了!”

“大家看,在藥膳席的定製上,首先是主病症的調理......然後是針對各種臨窗病狀上的食療,食材和藥材的選擇搭配,不光是療效方面,烹飪時的口味融合也非常關鍵!”

這個時候,就著重展現出了主辦方現代化的一面。

剛被研究定製出來的藥膳席,只需要輸入到小程序中,就可以直接展現出幾道藥膳菜餚烹飪完成後的具體造型和療效以及口味方面的基本鑑定。

高賢錫笑呵呵說道:“這裡要感謝我們國家醫藥行業對於本次活動的支持,這一款小程序就是由我們國家非常先進的科技集團和我們國家最著名的醫藥部門,聯手發明創造出來的這一款數字模擬藥膳儀器。

主要是輸入顧客的個人情況,以及具體的病症詳情,然後通過我們的操作,將定製的藥膳席,直接展示出來最接近烹飪效果的圖樣和療效分析。

這樣可以更好的滿足顧客的需要,達到輔助我們同顧客進行溝通的目的,畢竟藥膳席的定製,主要還是顧客和我們之間的配合度越高,最終達到的調理效果也會更好!”

劉紹先聽見之後,下意識轉頭看向周黎所在的評委席位置,周黎的位置就在高賢錫左側方,他是今天的評委小組的組長之一,並沒有去比賽區。

他同劉紹先對視了一眼,同樣難掩內心的驚訝。

他是萬萬沒想到這邊竟然真搞出來這個技術了。

不過......

看樣子這個數字模擬藥膳儀器還只是初級階段,等到以後,還指不定哪個國家會更先進!

首爾這邊,在前兩年的交流會上就曾提出,想要研發這項技術,不過當時並不被人看好。

一方面是藥膳不像其他,很難被直接定義,想要直接將藥膳的調理效果和口味通過圖像和文字表述出來,很容易出現差池,達不到精準的目的。

就像是眼下這款小程度,劉紹先看著上面對於藥膳席的評定,心知這只是初步研發,以後應該還會進行研究改進。

劉紹先在當年參加過交流會之後,就感覺到了這項技能的研發十分可行。

而同周黎上報之後,周黎更是很贊成的批准了這個項目,派人負責聯繫專家的科技公司進行一起研發。

現在他們這邊已經有了非常顯著的研發進度,不過根據首爾這邊的實際情況看來,他們自己在研究方面,也需要進行適當的改進了。

很快,有工作人員將在座幾位專家合力定製的藥膳菜餚輸入到程序中,大屏幕上很快出現了信號合成的畫面。