第527章 羨慕感慨

    過來了。

    孫慶寧神秘的說道:“前廳那幾個新來的服務員這次可走運了！幹滿一個月的直接轉正！不光是用餐區，點餐區也一樣！”

    ......

    同一時間，前廳會議室內。

    高文晶坐在那裡，今天她是“主角”。

    這可能是她最後一次在這裡給所有人開會了。

    前廳領班的名頭估計要變成高副領班了。

    今天的會議主要是關於前廳人員今後的崗位安排問題，以及點餐區和用餐區以後在接單事宜上的具體分配。

    店裡新聘請的是位專業的管理人才，老闆董俊田現在是一門心思想把店鋪往大了擴，往好了經營。

    之前姚石恨不得天天進諫，讓他在店裡管理層人員的能力和素質方面多留意，如果有可能，最好能高新聘請合適的人才回來幫著進行管理。

    當時董俊田一直是各種理由搪塞推脫。

    這次倒是不知道因為什麼，突然轉性了。

    不過前廳分區管理，也就意味著將形成同後廚一樣的比拼競爭關係。

    無論是在人員管理方面，還是顧客接待方面，兩個區的人都會產生一種對比的模式。

    哪怕所有人依然是按照每天的銷售額整體拿提成，但是被比較，彼此競爭卻是難免的事情。

    對於管理的人而言，手底下的人就和店裡的客源一樣，都是各種競爭體現自己能力，為自己長臉的戰略資源。

    把有能力的人留住，就意味著自己多了一份管理方面好的契機，在平日裡的工作中，也可以輕省一些，甚至有更多的閒暇時間。

    高文晶看著大家說道:“今天臨時開個會，有件事情和大家交代一下。”

    過來開會的都是店裡的老員工，還有幾個人留在崗位上，隨時待命。

    不過饒是人沒到全，但會議室也還是有點坐不下。

    於是資歷老的，年長的坐在椅子上，其他人則靠牆站著，剛好圍了一圈。

    高文晶說道:“從明天開始，我們前廳這邊就要進行分區了，點餐區和用餐區分開管理。明天會有新的領班到崗，我

    以後主管點餐區，新領班負責用餐區，代麗，你們這邊要注意平時配合好新領導的工作安排和調配......”