第514章 這也行

    “你問問她們，到底是哪種，再根據她們的需要進行下單。”

    張叢林一聽就懂了，趕忙答應一聲，轉身走了。

    付宇從頭到尾聽到了這段對話，對劉雨農的反應能力和處理事情的能力，簡直歎服不已。

    這也行？

    他心裡頭好奇，藉著遞菜的機會，伸頭看向傳菜臺的窗口，果然看見張叢林走到了吧檯左側位置，同那對姑侄攀談起來。

    長輕些的中年女人問道:“我姑姑吃素，就點這兩道素菜，另外再加這兩道菜。”

    張叢林點點頭，登記下來。

    “好的，後廚那邊會抓緊時間上菜。”

    中年女人又問道:“你同後廚交代清楚了吧？兩道素菜千萬不能加蒜和蔥，我姑姑吃素。”

    張叢林按照劉雨農的交代，將話複述了一遍。

    “如果您只是吃素，是可以吃蒜和蔥的，吃素指的是不吃葷腥，而蔥蒜屬於五辛，只有吃齋唸佛，徹底吃齋菜，才需要戒食。”

    中年女人下意識看向自己的姑姑:“是這樣的嗎？”

    老太太稍稍遲疑了一下，點點頭:“應該是，我只是吃素，並沒有真正出家。”

    兩人商量了一下，這才決定正常點餐。

    確定沒什麼問題了，張叢林松了一口氣，趕忙將點餐單放到後廚的接單窗口上。

    劉雨農隨口問道:“怎麼樣？”

    張叢林忍不住對劉雨農豎起拇指:“厲害！她們決定正常點餐。”

    劉雨農微微一笑，明顯沒把這件事情放在心上。

    從頭至尾旁觀全程的付宇:“......”

    可以啊！

    付宇好奇問道:“劉廚，你還懂齋菜啊？”

    劉雨農搖搖頭:“不懂，就是以前跟家裡人逛廟會遊玩時，曾吃過一次齋菜，當時聽身邊老人說起過這件事情。”

    做餐飲就是這樣，各式各樣的顧客太多了，遇上什麼樣的人，說什麼樣的話，主要還是依靠經驗來進行處理。