巧克力蘸糖 作品

第511章 挺稀奇

    付宇仔細檢查了一下錫紙包裹的程度,確定包裹嚴實了,這才轉頭吩咐周業松:“看著點吧,兩個小時就差不多了。”

    周業松連忙點頭:“好的,付廚,你放心吧!”

    張振很高興,沒想到自己竟然有機會能一睹神仙魚的風采!

    對於神仙魚這道菜,張振同樣聽過相關的傳說。

    既然是傳說,自然沒有見過真正的菜餚是什麼樣子。

    所以對於這道菜,張振還是非常期待的。

    前廳那邊,李新彤很快得知了消息,頓時樂得合不攏嘴。

    太好了!

    萬萬沒想到,付宇竟然真的能做出這道菜。

    只要能把神仙魚送上桌,老顧客就算是徹底保住了。

    而且這道據說失傳已久的菜餚,要是真做成了,那店裡沒準又能多出一道罕見的招牌菜。

    以著自家老闆的商業頭腦,估計大夥的提成又有望提高了!

    ......

    兩個小時後。

    見證奇蹟的時候到了。

    付宇小心著拆開錫紙,頓時濃郁的香味飄散出來。

    燉制的恰到好處的老母雞湯中,混著熟爛的魚肉。

    濃醇的雞湯同鮮香的魚湯融為一體,湯鮮肉嫩,味道更美。

    付宇也是第一次做神仙魚這道菜。

    出於好奇,他盛出一勺湯品嚐味道。

    這道菜整體味道非常的香甜。

    吃的就是原汁原味。

    在經典老味道食譜中,對於這道菜的口味記錄,則言說這道菜屬於祖庵菜的特色,推崇的就是品嚐食材本身的鮮美味道。

    很不錯!

    難怪當初被傳的神乎其神,這道菜確實名副其實。

    而且烹飪方法非常有特色。

    付宇看著面前的砂鍋,覺得過年回家時,或許可以給他爸媽露一手。

    這麼鮮美的神仙魚,他爸媽應該會喜歡。

    他這邊剛將砂鍋端到托盤上。

    前廳那邊就來了通知,預訂湘菜席面的顧客到店了。

    付宇看了眼時間,已經是晚上五點鐘了。

    難怪這道菜會失傳,實在是太耗費時間了。

    而且在價格方面,烹飪食材只是一隻老母雞,一條鯽魚,想賣出高價是不可能了。