第504章 簡直不能忍

    剛出鍋的酥黃菜可以直接吃，但是不夠酥，放置兩分鐘，是最好吃的，可以拔出非常長的糖絲。

    這邊酥黃菜出了鍋，付宇又另外用小碗盛好了清水，同盤子一起放到托盤上。

    一直等在旁邊沒走的王夢，也不等傳菜員過來了，直接伸手端起托盤，連連向付宇道謝:“付廚，謝謝你，今天要不是你幫忙，我真是不知道該怎麼辦了！”

    王夢之前是真的慌了神。

    求助無門的滋味實在不好受。

    尤其是心慌意亂下，又被姚依航指責一番，越發認識到自己犯的錯誤有多麼缺心眼。

    現在獲得了付宇的幫助，除了讓她備覺喜出望外，還非常感動。

    她這一番話說的很真誠，打從眼底裡認下了付宇的這份恩情。

    如果不是付宇願意幫忙，這件事情最後指不定得鬧成什麼樣子。

    無論是哪樣，都不是她一個初來乍到的服務員能夠承受應對的。

    想到自己終於保住了這份工作，避免了麻煩的發生。

    王夢看向付宇的目光滿是真誠的感謝和敬意。

    此時的劉雨晴已經看傻眼了。

    雖然自己本身並不是非常擅長烹飪，但是家裡世代都是學廚的，每天耳濡目染，對於這方面非常瞭解。

    劉雨晴自己沒有過人的廚藝，但是卻有著過人的眼力。

    她姐是圈子裡非常有名氣的名廚，可是劉雨晴感覺付宇在掛漿的手法上，比她姐厲害多了。

    特別是對於火候的把握，以及顛勺時的節奏控制，甚至還有時間方面的精準度，都做的非常完美。

    這就是天賦！

    學廚，也是要有天賦支撐的！

    首先身體素質必須好，要不然長期站在灶臺旁邊，油煙燻烤，肯定扛不住。

    其次還要有敏銳的嗅覺，要喜歡鑽研，有想象力和創造力，這樣才能在原有食物的基礎上，不斷試驗，通過改變烹調方式和加入不同的調料來改變食物的味道，做出更受人們喜愛和歡迎的食物來。

    除此之外，還要有很強的領悟能力，耐力和毅力。