巧克力蘸糖 作品

第486章 撿到寶了

    付宇笑笑:“我也沒做什麼,就是幫著搭個手。”

    兩人閒聊兩句,汪玉龍想起什麼,好奇問道:“對了,我聽說你之前參加過三江旅遊節的廚師大賽,當時曾現場做過一道三套鴨,有這事吧?”

    付宇點頭:“嗯,確實做了......我就是比賽的時候,認識的劉廚。”

    劉章鵬嗯了一聲:“聽說了,你運氣可真夠好的,老闆從來不收徒,像我們這些外人,想要學習劉家菜,都只能師從菜館後廚的大師傅。”

    劉家菜的創始人劉娘子,自己就是女人,所以祖上並沒有傳男不傳女的說法。

    不過到了劉家姐妹這一代。

    姐姐劉雨儂忙著擴張家業,根本無心帶徒弟。

    妹妹更是自小沒怎麼進過後廚,相比於掌勺烹飪,明顯更熱衷於研究烹飪相關的理論知識。

    像劉章鵬這樣應聘進尚食私房菜館後,唯一能夠學習到劉家菜的機會,只有好好表現,博得掌勺廚師的親睞,再進一步跟著師傅學習烹飪。

    像汪玉龍那樣可以直接拜師劉家直系傳人的事情,根本想都不用想。

    劉章鵬羨慕的說道:“之前聽說老闆收你為徒時,大夥都驚呆了,根本不相信。不過現在看來,老闆是真的想要好好培養你,付廚,你運氣可真好。”

    付宇點點頭,通過這段時間的接觸,他也意識到身為劉家菜的傳人,劉雨儂在廚藝方面究竟有多厲害。

    尤其是在各種烹飪技巧的掌握上,劉雨儂的實力,其實並不比姚石差多少。

    她有著大量的廚藝古籍做參考,知識面非常廣,又因為自小生長環境影響,廚藝基礎非常紮實,各項烹飪技能掌握的也很精湛。

    現在唯一有所欠缺的也無非就是烹飪經驗。

    而隨著時間的推移,等她掌握了足夠多的經驗,估計用不上多久就會遠超姚石,甚至能在更年輕的時候,就達到戴敬鶴老先生的地位。

    如果說一開始,付宇對於自己這位名義上的師傅,只是抱持著掛名的念頭,根本沒放在心上。