第486章 撿到寶了

    打從那天之後，付宇平時只要晚上下班，就會趕去尚食私房菜館去學廚。

    劉雨儂除了最開始幾天，偶爾會有應酬，現在基本上每天都會趕在付宇之前過去店裡。

    後廚烹飪時，劉雨儂掌勺，付宇跟在旁邊做幫廚。

    幾天下來，付宇對於劉雨儂的烹飪手法非常信服。

    身為劉家菜的傳人，劉雨儂擅長烹製的菜餚大多是日常聞所未聞，見所未見的菜式。

    哪怕有一兩道北安當地的家常菜，在烹飪的方法上也大相徑庭。

    付宇學的很認真，仗著有幾項頂級的個人技能在手，學習時的進益很快。

    這讓劉雨儂越發欣喜不已，覺得自己真是撿到寶了。

    劉雨儂有意培養付宇，所以對他的要求非常嚴格，先逐項考察了付宇的各項烹飪技能。

    然後在接下來的一週時間內，需要進行劉家菜特色菜的基礎技能操作學習培訓。

    包括付宇並不擅長的貼制和煮制等技能。

    等把這些基礎技能操作都學會了，之後就會開始安排付宇正式上灶。

    眼瞧著劉雨儂對自己是真的非常上心，付宇也沒敢懈怠，反正現在網絡方便，付宇每天從尚食私房菜館下班回去宿舍，都會特意抽出一個小時用來查找學習關於劉家菜的相關信息。

    甚至還特意充值了會員，下載了劉雨儂前些年參加過的大大小小的烹飪比賽和綜藝節目的視頻，潛心鑽研劉雨儂在烹飪過程中展現的各種操作手法，以及細節上的烹飪技巧。

    尚食私房菜館的當天菜譜都是提前一週擬定的。

    每週都會有兩天，在菜色上，將熱銷的幾道菜，定為可以事先烹製好，上桌時，只需要直接加熱的方便菜式。

    而掌勺廚師汪玉龍和劉章鵬，則可以分別利用這兩天進行調休。

    這一天付宇過去的時候，後廚只有劉章鵬在掌勺。

    知道汪玉龍今天休息，付宇到了後廚，不等吩咐，便自覺手腳麻利的幫著加熱上菜。

    兩人搭手忙過一番後，汪玉龍如釋重負的舒了口氣，轉頭看向付宇，忍不住說道:“付廚，幸好有你在這兒，平時我師傅調休，後廚這邊就剩下我一個人，哪能上菜這麼快啊！”