巧克力蘸糖 作品

第397章 誰在背後嘀咕我呢

    哪怕有無限的動力支撐著,一晚上十幾份燒烤外賣訂單應對完,付宇也覺得雙腿有些發麻,手臂有些脹痛了。

    好在累是累了點,收穫還是非常可觀的。

    不光是距離完成任務又更近了一步,而且通過晚上的烤制過程,他還感悟到了不少以前從來沒有想過的問題。

    邁著疲憊的身子回到宿舍。

    開門時,付宇動作一頓,反正教學實踐課堂裡的時間和現實是沒有關聯的,乾脆早學早會。

    調出任務面板,選擇拿取鑰匙。

    房門再次打開時,眼前的畫面頓時變了。

    熟悉的千里馬後廚,還是自己的那個廚臺。

    不過,原本的廚臺卻變得格外寬大,上面擺放著各式各樣的調料,以及勾兌醬料時會用到的所有廚具。

    付宇剛站定,耳畔就響起了中規中矩的電子音:

    【醬料:醬在中國有著悠久的歷史,據記載醬剛開始並非調料,而是作為一種重要的食品而誕生的,而後人們發現各種食材搭配起來均可為醬,於是醬的品類日益增多。

    醬料到今天已經有上千年發展過程,慢慢醬在我們的膳食中佔著很重要的位置,是我們美味最重要的組成部分之一,醬料種類到今天也是成千上萬。】

    ......

    【醬料:第一節:麻辣拌醬料】

    【麻辣拌醬料特點:鹹鮮香辣麻辣味濃郁,香辣而不燥,食之口齒留香。】

    【麻辣拌的醬料種類:經典麻醬麻辣拌醬、香辣麻辣拌醬......川味麻辣拌醬】

    ......

    【醬料:最後一節:經典燒烤醬料】

    ......

    哪怕早就領會過教學實踐課堂的內容有多廣泛和全面,這一次,付宇還是多少有些被震撼了。

    他知道世間調料多種多樣,但是萬萬沒想到竟然光是基礎調料:鹹味調料、甜味調料、酸味調料、辣味調料、鮮味調料這五種主味,就分別包含了多達上百種的延伸口味。

    再通過這幾百種的基礎調料,勾兌衍化而來的醬料,足足有上萬種之多。

    隨便幾樣調料搭配在一起,就是一款全新的醬料。