第202章 這小子到底是命好

    來來回回顛勺了將近五分鐘。

    等聽見付宇說可以了，張家新這才如釋重負，再放辣椒油、紫蘇葉、鹽、料酒繼續爆炒。

    這田螺的香味已經飄散出來。

    香中有辣，辣中帶甜。

    聞著很鮮美。

    這一次，張家新沒敢再託大。

    他之前上菜時，因為太過激動興奮，炒制好後，甚至都沒想過要提前試味，就交給傳菜員端走了。

    這一回，也算是吃一塹長一智。

    他捏了一顆，自己嚐了。

    這田螺炒得又香又辣，湯汁濃郁，螺肉肥嫩，確實滋味十足。

    付宇也嚐了一顆，點頭誇讚道:“不錯，很好吃。”

    張家新如釋重負，將盤子交給傳菜員端走。

    付宇出聲將人叫住，吩咐張家新:“既然是退菜重做，那顧客肯定心中不滿。你去取兩道小菜一起送過去，算是賠禮道歉了。”

    張家新聞言，毫不猶豫的就去了儲藏室。

    他自己都沒有發現，現在對付宇的話完全是言聽計從。

    而付宇這邊也沒再等著，耽誤了這麼半天，孫慶寧剛燉的魚鍋只怕都要被那幫狼給搶光了。

    張家新取了小菜回來，看到付宇不在，問傳菜員:“付廚呢？”

    傳菜員說道:“吃飯去了，你這邊跟我一起過去？”

    張家新點頭:“嗯，聽付廚的，走吧，我跟你過去。”

    顧客見到廚師親自過來賠禮道歉，還額外贈送了小菜，明顯有些驚喜。

    心底裡那點積存的不快也就消散了。

    從包廂裡出來，張家新腳步輕快的回去後廚，心裡想著，哎......真是一步錯，步步錯！

    如果當初，他跟的是趙猛，那現在是不是也能像孫慶寧似的給付宇當幫廚？

    他自認同孫慶寧差距並不大，兩個人真要是競爭一番，他的勝面還是挺大的。

    想到孫慶寧那個吊兒郎當的樣子，張家新嘆了口氣。

    這小子到底是命好。

    算了，不想這些了，再過兩個月，申請辭職嘍！

    而付宇那邊正一邊吃著孫慶寧提前幫他夾好的魚肉，一邊聽著耳畔的電子提示音:

    付宇不動聲色的夾了一塊豆腐。