第52章 狂刷好感值

    現在老闆來了，付宇當著老闆的面用炒鍋煲粥......

    趙猛迅速同姚石交換了一個眼神。

    姚石解釋道:“哦，之前的顧客訂單下的急，限時十點之前，務必將80份海鮮粥套餐送到中心廣場。後廚這邊來不及做，情急之下，只能暫時用炒鍋頂事了。”

    姚石這麼一說，等於把事情攬到了自己的身上。

    果然，董俊田面色稍緩，但還是不太贊同的說道:“再怎麼樣，也不能在口感和質量上糊弄顧客，下次注意。”

    姚石心裡一鬆，知道這件事情算是翻篇了。

    而這時，付宇已經掀開鍋蓋，加了點鹽和胡椒粉，最後撒上薑絲和蔥花，就開始盛粥了。

    普通的圓口瓷碗。

    付宇習慣性按照綠線的指示盛粥。

    三勺米粥，兩塊蝦肉，一塊螃蟹，兩塊青魚，三塊魷魚。

    木勺起落間，所有的配料全部分配均勻，等量盛放的瓷碗中。

    幾個瓷碗並排而放。

    如果離近了細看，就會發現幾碗粥無論是米湯的高度，還是粥裡漂浮的蝦肉螃蟹等海鮮浮出表面的角度和數量，幾乎一模一樣。

    小工們在老闆和主廚大廚的陪伴下，哪還有心情欣賞海鮮粥的擺盤。

    倒是姚石看著廚案上並排擺放的幾碗粥，臉上露出掩飾不住的驚訝神色。

    這粥盛的，講究啊！

    董俊田同樣走到近前，伸頭看了看幾碗粥，臉上的表情越發緩和下來。

    “這小師傅手法不錯啊！......哎，姚石，你看他這盛盤，這蟹殼的角度，還有這幾塊海鮮，這是把一碗粥裡的所有精華都露出來了，但是......明明堆的滿滿的，卻又讓人不會覺得刻意，這是你們特意培訓過的吧？有進步啊，比之前的盛盤效果好多了！”

    “以後你們一定要繼續保持，這個好！”

    姚石聽見董俊田的誇讚，愣了一下。

    這是把功勞歸到他頭上了，以為是他特意規定訓練的盛粥手法？

    姚石頓時倍感臉上有光:“好的，老闆，不過這也是他們自己努力，配合度高。”

    轉頭瞥了付宇一眼，眼神已經滿是欣賞。

    付宇一喜，總算又能刷到姚主廚的好感值了！