糖霜白 作品
第44章 第 44 章
姜瓷在市場上跑了兩個上午，終於定下一個較為穩定的冬筍供應商，保證接下來的兩個月內，店裡能吃到新鮮脆嫩，質量過硬的冬筍。
與此同時，發財樹在經歷了清理根系，通風換盆等處理後，終於重新支稜起來，肥壯的葉片青翠欲滴，散發出胖胖的生機。
姜瓷伺候好發財樹，滿意地給它拍了張照，發給花店老闆表示感謝，然後溜達到後廚洗了洗手。
廚房裡，高湯已經“咕嘟咕嘟”地吊了起來，在角落的金屬桶裡散發出濃郁醇厚的香氣。梁卉把桂花米糕排好，一籠一籠地疊進蒸籠，林武大力地揉著面，承擔了大部分麵食準備工作，何明燦則在關注著醬大骨燉煮的同時，負責好鮮筍、雪菜和其他原料的準備。
而王嘉年操心的……可就太多了。
姜瓷加入了他們，動作如風地包起了小籠包子，包了一會，心思突然有點活絡。
她徵求意見道:“你們看，咱們店現在名氣也上來了，外頭食客排的隊也長了，要不開個分店？裝個包廂什麼的。”
梁卉一聽，樂呵呵道:“真的嗎？老闆，我就知道有這麼一天，從你開店的頭一天起啊，我就知道這店不一般。”
林武也憨憨笑道:“好啊，我也覺得現在店裡擠，要是能換個大點的地方，我也好施展施展。”
“你還施展。”何明燦不屑地看了他一眼，實在是，林武揉麵時的胳膊肘老容易杵到他身上。
姜瓷一聽，心定了下來，幾乎就要拍板決定。
然而，王嘉年幽幽道:“分店？那你在哪一邊？”
王嘉年:“你是要管你現在這個小館子呢，還是要去大館子壓場。一個館子你總得有個大師傅壓吧。”
姜瓷猶豫了一下，盯著他。
王嘉年:“別看我啊，我比較會做洋菜，你這些，我還真不敢保證能還原出你的味道。”
王嘉年繼續攛掇道:“你教教我唄，你教會了我，我幫你帶徒弟，然後你再去開店，兩全其美。”
姜瓷狐疑地看了他一眼:“……我教了你，你再教別人，那得猴年馬月。我不乾脆自己教。”
王嘉年:“……”
姜瓷繼續包著包子，一邊在腦海裡找思路。
王嘉年看著她，正色道:“我說正經的，你現在在安徐路這個店啊，難做大，畢竟空間就這麼有限，你樓上也沒別的層了，上下兩層不可能打通，根本裝修不了包廂。”
王嘉年:“你要是想做大，我的建議是直接遷到市裡的好地段，再多招幾個員工，搞個至少幾百平的場地，闊綽，又好施展。”
姜瓷一聽，心動了:“得多少租金啊。”
王嘉年抬起手，比劃了一個數字。
姜瓷:“……”
姜瓷:“算了，今天東西準備好了沒有，都先幹活吧。”
姜瓷悲傷地包著包子，只覺得今天捏的褶子都沒平常可愛了。
要說這租金，其實咬咬牙也給得起，畢竟換了不同地段的大店，價格可以跟著升一升，營業額流水也會變多。不過，這畢竟是個大工程，還是得多準備些才穩妥。
眼下，只能先攢著錢了。
……
晚五點，陽光穿透明淨的玻璃，灑落在店內。
兩名年輕漂亮的少女，坐在楓前館靠窗的位置竊竊私語。
芷安用指頭勾了勾自己微卷的髮絲，漂亮的大眼睛左顧右盼，她看到那個傳說中的姜老闆在後廚進進出出了，不過還沒好意思去搭話。
實在是不知道怎麼開口。
坐在她對面的她的閨蜜，宋月。
宋月望著芷安，好奇道:“這就是你說的，讓你爸神思不屬的那位大廚？就在這小店裡頭？”
宋月不著痕跡地皺了皺眉，楓前館位置不大，她和閨蜜只能同陌生人拼桌，雖然空氣中的香氣挺好聞的，但隔壁稀里呼嚕的吃麵聲，還是讓她感覺有點難受。
芷安輕輕點了點頭，說道:“是啊，聽說就是姜瓷。”
她想起自己老爸最近的詭異行為，忍不住對著閨蜜八卦道:“你知道嗎？我爸之前都不怎麼喜歡中餐的，畢竟他從年輕時留學起就吃慣了b國的菜，還非常推崇那邊的幾個勳章大廚，每次去，基本餐餐都在那兒解決的。”
芷安繼續道:“但他這次去b國工作，居然隔三差五地就吐槽大廚們手藝下降了！做的東西都不如家鄉的好，那小牛排，沒這裡一個餅好吃。要知道，他當初單是為了吃到那邊主廚的一道菜，可是砸了好幾十萬下去。”
宋月聽得一陣無語。
她見過芷安的爸爸，不苟言笑，氣場強大，她也知道b國最優秀的那幾家餐廳，出國時，她都走了一趟。
眼前的小飯館雖說也是窗明几淨的，但和豪華餐廳比，那視覺上的對比還是相當殘忍的。
頂級牛肉，比不上這裡一塊餅？
宋月遊移地說:“這怎麼聽的跟下降頭了似的。”
芷安點點頭，吐槽道:“是啊，我今天來，就是想親口嚐嚐。太奇怪了。我爸就算要給祁氏賣面子，也不至於做到這個地步，這也太舔了。”
“……”宋月看著眼前的大小姐，不知道怎麼接這話，帶過話題，“說到肉，我這兩年吃到印象最深的，還是一道香草小羊排，在都市幾百米的高空中，看著腳下燈火璀璨，小羊羔肉柔嫩多汁……主廚還是咱們拿獎的華人，那滋味簡直了，或許讓叔叔吃到這道菜，就能回神了吧，也不至於被這小飯館迷成這樣。”
宋月閉了閉眼睛，沉浸在對於美味的回憶中。
她對於自己的品味很有自信，她還記得當時那位主廚矜持的臉龐，帶著一股獨特的優雅氣質。
估計也就是芷安的爸爸沒有品嚐過那道美味，才會被眼前的小飯館迷惑。
宋月正說著，芷安突然瘋狂搖晃起了她的手臂。
“小月，小月，你說的，是不是……”芷安示意宋月抬頭，就見一名服務員笑眯眯地看著她們，“你們的餐點，慢用。”
宋月:“……”
她剛剛誇什麼來著。
與此同時，發財樹在經歷了清理根系，通風換盆等處理後，終於重新支稜起來，肥壯的葉片青翠欲滴，散發出胖胖的生機。
姜瓷伺候好發財樹，滿意地給它拍了張照，發給花店老闆表示感謝，然後溜達到後廚洗了洗手。
廚房裡，高湯已經“咕嘟咕嘟”地吊了起來，在角落的金屬桶裡散發出濃郁醇厚的香氣。梁卉把桂花米糕排好，一籠一籠地疊進蒸籠，林武大力地揉著面，承擔了大部分麵食準備工作，何明燦則在關注著醬大骨燉煮的同時，負責好鮮筍、雪菜和其他原料的準備。
而王嘉年操心的……可就太多了。
姜瓷加入了他們，動作如風地包起了小籠包子，包了一會，心思突然有點活絡。
她徵求意見道:“你們看，咱們店現在名氣也上來了，外頭食客排的隊也長了，要不開個分店？裝個包廂什麼的。”
梁卉一聽，樂呵呵道:“真的嗎？老闆，我就知道有這麼一天，從你開店的頭一天起啊，我就知道這店不一般。”
林武也憨憨笑道:“好啊，我也覺得現在店裡擠，要是能換個大點的地方，我也好施展施展。”
“你還施展。”何明燦不屑地看了他一眼，實在是，林武揉麵時的胳膊肘老容易杵到他身上。
姜瓷一聽，心定了下來，幾乎就要拍板決定。
然而，王嘉年幽幽道:“分店？那你在哪一邊？”
王嘉年:“你是要管你現在這個小館子呢，還是要去大館子壓場。一個館子你總得有個大師傅壓吧。”
姜瓷猶豫了一下，盯著他。
王嘉年:“別看我啊，我比較會做洋菜，你這些，我還真不敢保證能還原出你的味道。”
王嘉年繼續攛掇道:“你教教我唄，你教會了我，我幫你帶徒弟，然後你再去開店，兩全其美。”
姜瓷狐疑地看了他一眼:“……我教了你，你再教別人，那得猴年馬月。我不乾脆自己教。”
王嘉年:“……”
姜瓷繼續包著包子，一邊在腦海裡找思路。
王嘉年看著她，正色道:“我說正經的，你現在在安徐路這個店啊，難做大，畢竟空間就這麼有限，你樓上也沒別的層了，上下兩層不可能打通，根本裝修不了包廂。”
王嘉年:“你要是想做大，我的建議是直接遷到市裡的好地段，再多招幾個員工，搞個至少幾百平的場地，闊綽，又好施展。”
姜瓷一聽，心動了:“得多少租金啊。”
王嘉年抬起手，比劃了一個數字。
姜瓷:“……”
姜瓷:“算了，今天東西準備好了沒有，都先幹活吧。”
姜瓷悲傷地包著包子，只覺得今天捏的褶子都沒平常可愛了。
要說這租金，其實咬咬牙也給得起，畢竟換了不同地段的大店，價格可以跟著升一升，營業額流水也會變多。不過，這畢竟是個大工程，還是得多準備些才穩妥。
眼下，只能先攢著錢了。
……
晚五點，陽光穿透明淨的玻璃，灑落在店內。
兩名年輕漂亮的少女，坐在楓前館靠窗的位置竊竊私語。
芷安用指頭勾了勾自己微卷的髮絲，漂亮的大眼睛左顧右盼，她看到那個傳說中的姜老闆在後廚進進出出了，不過還沒好意思去搭話。
實在是不知道怎麼開口。
坐在她對面的她的閨蜜，宋月。
宋月望著芷安，好奇道:“這就是你說的，讓你爸神思不屬的那位大廚？就在這小店裡頭？”
宋月不著痕跡地皺了皺眉，楓前館位置不大，她和閨蜜只能同陌生人拼桌，雖然空氣中的香氣挺好聞的，但隔壁稀里呼嚕的吃麵聲，還是讓她感覺有點難受。
芷安輕輕點了點頭，說道:“是啊，聽說就是姜瓷。”
她想起自己老爸最近的詭異行為，忍不住對著閨蜜八卦道:“你知道嗎？我爸之前都不怎麼喜歡中餐的，畢竟他從年輕時留學起就吃慣了b國的菜，還非常推崇那邊的幾個勳章大廚，每次去，基本餐餐都在那兒解決的。”
芷安繼續道:“但他這次去b國工作，居然隔三差五地就吐槽大廚們手藝下降了！做的東西都不如家鄉的好，那小牛排，沒這裡一個餅好吃。要知道，他當初單是為了吃到那邊主廚的一道菜，可是砸了好幾十萬下去。”
宋月聽得一陣無語。
她見過芷安的爸爸，不苟言笑，氣場強大，她也知道b國最優秀的那幾家餐廳，出國時，她都走了一趟。
眼前的小飯館雖說也是窗明几淨的，但和豪華餐廳比，那視覺上的對比還是相當殘忍的。
頂級牛肉，比不上這裡一塊餅？
宋月遊移地說:“這怎麼聽的跟下降頭了似的。”
芷安點點頭，吐槽道:“是啊，我今天來，就是想親口嚐嚐。太奇怪了。我爸就算要給祁氏賣面子，也不至於做到這個地步，這也太舔了。”
“……”宋月看著眼前的大小姐，不知道怎麼接這話，帶過話題，“說到肉，我這兩年吃到印象最深的，還是一道香草小羊排，在都市幾百米的高空中，看著腳下燈火璀璨，小羊羔肉柔嫩多汁……主廚還是咱們拿獎的華人，那滋味簡直了，或許讓叔叔吃到這道菜，就能回神了吧，也不至於被這小飯館迷成這樣。”
宋月閉了閉眼睛，沉浸在對於美味的回憶中。
她對於自己的品味很有自信，她還記得當時那位主廚矜持的臉龐，帶著一股獨特的優雅氣質。
估計也就是芷安的爸爸沒有品嚐過那道美味，才會被眼前的小飯館迷惑。
宋月正說著，芷安突然瘋狂搖晃起了她的手臂。
“小月，小月，你說的，是不是……”芷安示意宋月抬頭，就見一名服務員笑眯眯地看著她們，“你們的餐點，慢用。”
宋月:“……”
她剛剛誇什麼來著。