第一百九十七章一道殺豬菜

　　而後戶部尚書、左都御史、左相、尚書令等人都紛紛若有所思。

　　能坐在這裡地沒人是酒囊飯袋。

　　只有蘇黛她在象牙塔裡搞研究，只關心學術對民生不太瞭解，見到所有人都一副恍然大悟的表情，她側頭對趙桓問道:“官家，這些公卿大臣們都怎麼了？這道菜有什麼不同嗎？晚上我們也吃？”

　　趙桓笑了笑，說道:“行，那我們晚上也試試。”

　　此時一旁的張浚開口，對諸位公卿總結道:“諸位顯然已經發現了，這一道菜裡蘊含了多少影響天下生計的要素。”

　　“當地百姓能紛紛燉大塊豬肉，說明當地的畜牧業非常之發達，家家戶戶都蓄有六畜。”

　　“以往人尚不足食，怎麼可能有餘糧餵養牲畜？這關鍵就在於玉米。”

　　“玉米號稱飼料之王，據老夫所知，在遼東北路，玉米非常豐收，每戶家庭院牆上都掛著一串一串，金澄澄的玉米。”

　　玉米的產量是普通小麥根本沒法比的。在黑土地中種植，輕鬆突破畝產千斤，也就是畝產十石。

　　當地百姓家中都是耕地廣闊的，不像中原，家中只有薄田十畝。

　　不過哪怕只種十畝地，那也是收穫百石糧食。

　　要知道一列火車才只能拉兩千石糧食，可以按野戰軍的標準去供應四千名士兵的飲食。

　　所以張浚說道:“諸位以為這黃澄澄的玉米掛在家中足夠一家五口渡過幾個荒年？”

　　蘇遲最為耿直，感慨道:“杜甫詩中言開元盛世百姓倉廩充實，就已然頗為嚮往。我朝百姓家中糧食倉廩已然裝不下，要掛在院牆上。誠可謂亙古未有啊。憶往昔，百姓苦寒，乃至於人相食，如何敢暢想這般一年糧食足度數個荒年的情況。”

　　張浚捋了捋下巴上的虎鬚，左相是個會配合的老實人啊。他笑著說道:“蘇相公，你想差了。這些玉米是給牲畜吃的，不是人吃的！”