第一百九十七章一道殺豬菜

　　這個速度比金國統治下都快，他們從幾百萬增長到五千萬可是用了近百年，而且是佔據了大量中原疆土。

　　張浚說道:“主要是遼東北路的人口增長非常快。當初御營裡就流傳棒打狍子，瓢舀魚。吸引了無數人到東北闖蕩。”

　　趙桓說道:“即便如此，也不應該有這麼迅勐的增長吧？”

　　關於棒打狍子，瓢舀魚，趙桓生動的做了一次實驗，一群女官提著裙襬在雪原裡拿大棒打獵，竟然沒有弱於文官武將太多，給所有人留下了深刻的印象。

　　可即便如此，按趙桓估計，能從四面八方吸引到兩百萬人口就不錯了。

　　甚至朝廷打算吸納窮鄉僻壤裡的女真人，讓他們走出深山，到平原上漁獵。

　　趙桓問道:“莫非是女真等胡人納入編戶的效果？”

　　張浚笑著搖頭，說道:“並非如此。是天下小覷了遼東北路的富庶程度。”

　　“諸卿都在，老夫給諸卿推薦一道遼東北路的菜餚。名叫殺豬菜。”

　　一群公卿顯然沒聽過這種地方菜。

　　蘇遲問道:“這個菜有什麼講究？”

　　這一瞬間就暴露了所有人的吃貨本質。

　　大宋正處於王朝盛世，大宋公卿們都能安享歲月悠閒。

　　所以張浚提出一個新菜餚後，廷議的主題立即跑偏了，一群人興致勃勃地討論起東北地名菜。

　　張浚說道:“這道菜是最近才興起地北方菜餚。在冬季，遼東北路以北非常寒冷，百姓基本上停了農活，待在家中享受歲月。”

　　“所以逢著新春佳節之際，他們會宰殺一頭肥豬，以大塊豬肉為主料，配以玉米、面瓜、番薯、四季豆、豆油、醬油燉滿滿一鐵鍋燉菜。”

　　其他官員們還在興致勃勃地思考著這道菜究竟是否美味時，趙桓眼中精光閃過。

　　這位宰相號稱半諸葛，果然從來不會無的放失。

　　他忽然在廷議上提出了這道菜，其目的就是吸引所有公卿關注其間細節。

　　果然片刻後，三司使李綱率先反應過來，一臉地驚喜。