花未覺 作品
226章 玉墜之靈
須知,便是煙雨閣那麼多姑娘小姐,日日營業也不是每日都有五十兩銀子進賬的。
“若賣五兩……當真能賣得出去嗎?”晴霜心裡忐忑著。
若換是她,大抵是不會拿這麼多錢去買一斤魚肉的。
江陵:“不去試試,又怎知道行與不行?”
他很難跟晴霜、荷香解釋高端營銷,若是走低端價位,累死累活根本賺不得幾個錢。
走高端價位,不但能輕鬆把錢賺了,其名氣反而還會傳得更廣。
他能這般篤定,最主要的也是他對於【臘味魚塊】口感的自信。
首先,臘味魚塊的靈魂,便是用鹽來醃製。江陵用的鹽,都是自己畫來的現代細鹽。
而這個時代的鹽,都是粗製海鹽,還有略微帶些毒性的青鹽。貧窮人家,更是用醋布鹽布,以替代之。
可以說食鹽價位,幾與白銀等價。
在這般的環境之下,臘味魚塊細膩的鹹香,只要一拿出手,必會讓人感覺到它的與眾不同。
因此,別說五兩,就算是賣十兩,照樣是有人會買。
“那這魚……”
“原料算我的,你每日可以到我這來取,或者直接就在我的後廚做,我分文不收。”
晴霜心兒再次如鹿撞般,微微垂了頭來。
若這般,那豈不是等於被他養著嗎?
“但我有個前提。”
就在她胡思亂想之間,江陵補充了這個前提出來:“我與荷香以後的午餐、晚餐,都由你包了,你看怎樣?”
晴霜想著,即便這樣,那還是她佔了大便宜啊。
這菜的做法是江陵教的,原料也是他給的……
江陵見她不說話,就道:“我與荷香很好養活的,每日吃的不多,反正你一個人做飯也是做,不是麼?”
晴霜忽嫣然一笑,起身朝著江陵深深欠身,“既如此,那晴霜恭敬不如從命了。”
晚餐畢,晴霜持傘而歸。
路上,見孫大壯杵在菜地邊,對她頻頻遙望。
晴霜過來:“大壯哥,你在摘菜嗎?”
孫大壯撓撓頭,一見她就緊張無比:“我……是啊,我在摘菜,如今韭菜長得正好,我家也吃不完這許多,特地摘了一把送給你。”
“若賣五兩……當真能賣得出去嗎?”晴霜心裡忐忑著。
若換是她,大抵是不會拿這麼多錢去買一斤魚肉的。
江陵:“不去試試,又怎知道行與不行?”
他很難跟晴霜、荷香解釋高端營銷,若是走低端價位,累死累活根本賺不得幾個錢。
走高端價位,不但能輕鬆把錢賺了,其名氣反而還會傳得更廣。
他能這般篤定,最主要的也是他對於【臘味魚塊】口感的自信。
首先,臘味魚塊的靈魂,便是用鹽來醃製。江陵用的鹽,都是自己畫來的現代細鹽。
而這個時代的鹽,都是粗製海鹽,還有略微帶些毒性的青鹽。貧窮人家,更是用醋布鹽布,以替代之。
可以說食鹽價位,幾與白銀等價。
在這般的環境之下,臘味魚塊細膩的鹹香,只要一拿出手,必會讓人感覺到它的與眾不同。
因此,別說五兩,就算是賣十兩,照樣是有人會買。
“那這魚……”
“原料算我的,你每日可以到我這來取,或者直接就在我的後廚做,我分文不收。”
晴霜心兒再次如鹿撞般,微微垂了頭來。
若這般,那豈不是等於被他養著嗎?
“但我有個前提。”
就在她胡思亂想之間,江陵補充了這個前提出來:“我與荷香以後的午餐、晚餐,都由你包了,你看怎樣?”
晴霜想著,即便這樣,那還是她佔了大便宜啊。
這菜的做法是江陵教的,原料也是他給的……
江陵見她不說話,就道:“我與荷香很好養活的,每日吃的不多,反正你一個人做飯也是做,不是麼?”
晴霜忽嫣然一笑,起身朝著江陵深深欠身,“既如此,那晴霜恭敬不如從命了。”
晚餐畢,晴霜持傘而歸。
路上,見孫大壯杵在菜地邊,對她頻頻遙望。
晴霜過來:“大壯哥,你在摘菜嗎?”
孫大壯撓撓頭,一見她就緊張無比:“我……是啊,我在摘菜,如今韭菜長得正好,我家也吃不完這許多,特地摘了一把送給你。”