胡拉夫 作品

第一百三十二章 價格的吸引力

    可以說,四肢不勤,五穀不分,說得就是卡特這種人。既不是從業者,又不和柴米油鹽打交道,他能有個模糊的概念就很不錯了...

    哦,對了!差點忘了統計油,鹽什麼的成本了。不過這方面的問題並不算大...

    卡特記得前世好像看到過有宣傳什麼在美國賣油條,單價很高,但商家賺不到什麼錢的報道。說是因為啥美國嚴格規定,你的油每炸一次油條就必須全部倒掉,更換成新油。以此凸顯美國管理多先進,然後飲食多健康啥啥的...

    未來的美國會不會真這麼幹,卡特不知道。他只知道,眼下的美國,炸東西的油不是用到實在不能用了,壓根沒有餐廳會去更換。半個月換一次油,都算卡特有良心了,所以這一部分的成本並不需要太過擔心,還有煎牛肉時消耗的油...

    到月底時,統計一個總體消耗值,記入成本就可以了!

    “我這麼跟你講吧,麥當勞,現在在全美範圍內最少擁有3000家以上的門店。而且餐品種類比較固定,需要採購的原材料也不復雜,這樣他們批量採購,成本可以說是非常非常低廉的!”

    “再加上機械化,自動化的加工。他們製作出來的漢堡,價格,絕對比正常我們自己做一餐飯的成本要低得多!甚至從售價來說,1.6美元,能讓一個普通的成年男子吃飽了。而他如果自己開火做飯,買菜、買油、買鹽等等,最後成本是比1.6美元還要高的!”

    崔法利“呼”得吐出一長串煙霧後,接著嘿嘿一笑。

    “1.6美元的巨無霸漢堡,是麥當勞他們得以開出三千多家門店的基礎。然後你再想一想,他們1.6美元的價格對大眾來說都非常有吸引力,非常划算了,更何況我們比他們還要低!”