重生打造頂級財閥 作品

第476章:你猜啊?

“對啊!”田宇非常乾脆地點了點頭道:“有什麼問題嗎?”

  “哪有這樣的自助餐啊……”莫燦嘴角有些抽搐,眼中也是寫滿了質疑。

  莫燦從山東學成歸來後,他也曾經在幾家大型酒店工作過,但都由於各種原因離職了。

  在工作的過程中,莫燦自然也沒有少見識那種大型酒店內的高檔自助餐。

  在莫燦的印象當中,自助餐就應該是高端大氣上檔次的象徵。

  窗幾明亮、座位寬敞、用餐區擺放著各種精緻的食材,既有海鮮大菜,也有燒烤牛排。

  對於田宇打算將蒼蠅小館改造成自助餐廳的想法,在莫燦看來就彷彿是打算給自行車裝上發動機,讓它去和f1方程式同場競技,完全不切實際嘛!

  “有誰規定,自助餐一定要以品類多,食材貴為主題嗎?”

  田宇臉上掛著和煦的笑容,回道:“我們其實只要確保量大管飽,讓消費者滿意就行了嗎?”

  “可是,姐夫你認為你做的自助餐,能讓這附近的工人滿意嗎?”

  雖然莫燦並不想在這個節骨眼上給田宇潑冷水,可他確實覺得田宇有些太過天馬行空了。

  這各行各業經營模式都不一樣,你想用所謂的商業思維在餐飲行業有所建樹,那不是瞎胡鬧嗎?

  “只要你能保證你的菜品質量,我就能保證我們的生意差不到哪裡去。”

  田宇見莫燦還想爭辯,擺了擺手道:“我們現在關於生意的爭論,其實沒有任何意義,不如等到店鋪開張後,我們再作討論?”

  “行!”見田宇心意已決,莫燦也將已經到了嘴邊的話重新收回肚子裡。

  …

  第二日上午十點出頭,田宇就已經趕到了蒼蠅小館,而莫燦沒過多久也打著哈欠趕了過來。

  “姐夫,你說說吧,咋整啊?”莫燦揉著眼問了一句。

  “食材很快就過來了,待會我會把每一種食材搭配好,你稍微記一下,回頭我沒過來了,你就按照我搭配的比例來吧!”

  田宇一邊將昨天購買回來的桌椅,整齊地擺放在店門口,一邊說道:“另外,我還從人才市場請了個服務員,他很快就會過來。”