米泉 作品
第三百七十四章 考察酒廠
“都不是,白酒市場一年比一年大,而我們的質量也都保持著原有的水準。”
孟海濤搖了搖頭,只要說到酒廠的利潤,他這頗感頭痛。
雖然全國的小酒廠現在都不景氣,可畢竟現在自己是廠長,無論說到哪裡去,自己都負有不可推卸的責任。
“既然都不是,那就是經營出了問題,孟廠長,臨海大麴幾個品種?”戴紅旗問道。
他沒想到酒廠的形勢嚴峻至斯。
他購買的酒廠的目的是為了桃花酒,用來滿足他的酒樓的酒水供應。
之前味至極開業幾天,桃花酒每天的銷售量不少。
以他目前儲存量,堅持不了多久。
可是肖家村肖運軍的產量又只有那麼大,所以,他才要來購買酒廠。
但是到了臨海酒業,他發現,臨海酒業的真地很大, 這麼大的酒廠,要是光產酒水滿足自己的酒樓,那就有點浪費了。
所以,他心裡有著想法,是不是將臨海酒業這個牌子重新盤活。
有空間水這個作弊器在手,戴紅旗覺得自己這個想法實現起來不難。
“目前我們臨海酒業的品種只有一個。”孟海濤說道,
他又補了一句,“從建廠開始,就一直只有一個品種。”
“我去,只有一個品種 !”
戴紅旗目瞪口呆,他實在無法想像,改革開放都這麼多年了,可是這裡卻還保持著計劃經濟時代的思維。
“增加品種很難麼?”
戴紅旗能喝酒,但對釀酒尤其是這種到工業化的釀酒並不瞭解。
“增加品種不難,難的是取得市場的認可。以前我們也試著增加過新產品,可是生產出來後,一直無人問津,到現在還有十幾萬箱子放在倉庫裡,酒窖裡還窖藏著十四個酒窖的藏酒呢。”孟浩笑著搖了搖頭。
他以前在學校的時候,覺得要轉變酒廠的思維,盤活酒廠很容易,可是回來以後,才發現真地不容易,沒有試過的人是永遠也不會知道其中的艱辛。
“新品種比以前的臨海大麴品質要差?”戴紅旗疑惑的問道。
“哪裡啊,無論是口感還是品質,都要比我們以前賣的臨海大麴的酒要好些。”孟浩搖了搖頭。重重地嘆了口氣。
那批產品是他從學校畢業回來後,親自勸說自己的老爸和工廠的另外幾個負責人,投入了很大一筆資金研發的。
酒釀造得相當成功。
當時所有人都覺得應該能打一個翻身仗,但殘酷的現實讓他們碰得頭破血流。
“能拿一瓶來讓我嚐嚐麼?”
戴紅旗忽然說道。
他很想嚐嚐這新品種的酒到底好在哪裡。
“你這不是打我臉麼?我這就讓人送兩箱到辦公室來,我們一塊品嚐品嚐。”孟海濤笑著搖頭。
回到辦公室,孟浩親自去庫房搬來兩箱酒。
打開一箱從中拿出一瓶酒後,擰開蓋子,再找了一個玻璃杯,倒了一杯酒,遞給了戴紅旗。
孟海濤搖了搖頭,只要說到酒廠的利潤,他這頗感頭痛。
雖然全國的小酒廠現在都不景氣,可畢竟現在自己是廠長,無論說到哪裡去,自己都負有不可推卸的責任。
“既然都不是,那就是經營出了問題,孟廠長,臨海大麴幾個品種?”戴紅旗問道。
他沒想到酒廠的形勢嚴峻至斯。
他購買的酒廠的目的是為了桃花酒,用來滿足他的酒樓的酒水供應。
之前味至極開業幾天,桃花酒每天的銷售量不少。
以他目前儲存量,堅持不了多久。
可是肖家村肖運軍的產量又只有那麼大,所以,他才要來購買酒廠。
但是到了臨海酒業,他發現,臨海酒業的真地很大, 這麼大的酒廠,要是光產酒水滿足自己的酒樓,那就有點浪費了。
所以,他心裡有著想法,是不是將臨海酒業這個牌子重新盤活。
有空間水這個作弊器在手,戴紅旗覺得自己這個想法實現起來不難。
“目前我們臨海酒業的品種只有一個。”孟海濤說道,
他又補了一句,“從建廠開始,就一直只有一個品種。”
“我去,只有一個品種 !”
戴紅旗目瞪口呆,他實在無法想像,改革開放都這麼多年了,可是這裡卻還保持著計劃經濟時代的思維。
“增加品種很難麼?”
戴紅旗能喝酒,但對釀酒尤其是這種到工業化的釀酒並不瞭解。
“增加品種不難,難的是取得市場的認可。以前我們也試著增加過新產品,可是生產出來後,一直無人問津,到現在還有十幾萬箱子放在倉庫裡,酒窖裡還窖藏著十四個酒窖的藏酒呢。”孟浩笑著搖了搖頭。
他以前在學校的時候,覺得要轉變酒廠的思維,盤活酒廠很容易,可是回來以後,才發現真地不容易,沒有試過的人是永遠也不會知道其中的艱辛。
“新品種比以前的臨海大麴品質要差?”戴紅旗疑惑的問道。
“哪裡啊,無論是口感還是品質,都要比我們以前賣的臨海大麴的酒要好些。”孟浩搖了搖頭。重重地嘆了口氣。
那批產品是他從學校畢業回來後,親自勸說自己的老爸和工廠的另外幾個負責人,投入了很大一筆資金研發的。
酒釀造得相當成功。
當時所有人都覺得應該能打一個翻身仗,但殘酷的現實讓他們碰得頭破血流。
“能拿一瓶來讓我嚐嚐麼?”
戴紅旗忽然說道。
他很想嚐嚐這新品種的酒到底好在哪裡。
“你這不是打我臉麼?我這就讓人送兩箱到辦公室來,我們一塊品嚐品嚐。”孟海濤笑著搖頭。
回到辦公室,孟浩親自去庫房搬來兩箱酒。
打開一箱從中拿出一瓶酒後,擰開蓋子,再找了一個玻璃杯,倒了一杯酒,遞給了戴紅旗。