米泉 作品
第三百七十四章 考察酒廠
大朗山景色秀美，環境又要，山好，水好，美女比較多，這個李芸也長得很清秀。
她是臨海財政學院的學生，畢業後也是回到臨海酒業，接了自己媽媽的班，做了酒廠財務。
戴紅旗臉上露出了親切的笑容，笑道，“孟總好，孟浩兄弟，李芸小姐，你們好，我是戴紅旗。”
孟浩眼中閃過一絲複雜的神色。
他真地不敢相信，這次來談收購臨海酒業的戴老闆居然這麼年輕。
他有些黯然地說道，“戴老闆你好，你和我想象中的有點差距，太年輕了，這麼年輕就創下了億萬產業，讓人不敢置信。”
戴紅旗謙遜有禮的笑道:“小孟總過獎了，我也是運氣，才稍微地獲得了一點成功。”
幾人寒暄幾句，然後一起走進了酒廠內。
走進酒廠的大門，一股濃郁而熟悉的酒香迎面撲來，但首先看到的是一棟六層樓的紅磚大樓，這就是酒廠的厂部。
在大樓後面，是二十幾棟釀酒車間和罐裝車間。
戴紅旗要求去了車間看看。
孟海濤他們明白戴紅旗的意思，帶他去了釀造車間和罐裝車間，車間內已經沒有了工人，各種設備倒是還在。
孟海濤一邊走一邊介紹著每一種機器和作用，購買時間，以及價格。
戴紅旗詳細的瞭解了臨海大麴從發酵到最後罐裝的全過程。
孟海濤介紹道，“我們臨海大麴是以優質高粱，以及大米和玉米為原料，純小麥曲為糖化發酵劑，採用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發酵，精心釀製而成。它以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽淨、回味悠長的典型風格。
說到大麴酒，國內有名的有瀏陽大麴，其實論品質，我們臨海酒業的臨海大麴一點也不比瀏陽大麴遜色，甚至還要好。”
孟海濤對酒廠的感情很深。
他這個廠長是從工人一步步升上來的，對酒廠的情況也是非常之熟悉。
“孟廠長，我冒昧的問一句，現在酒廠還釀酒吧，一年的利潤有多少？”
戴紅旗看到那一排排的發酵酒桶和生產車間，忍不住問道。
他心裡感嘆，我的乖乖，這麼這些發酵桶一個起碼能裝好幾噸，這棟廠房裡起碼有五六十個打發酵桶，這樣的廠房有十幾棟，這要是釀酒，一次得能釀造多少酒出來呀？
相比起來，肖家村肖運軍的桃花酒，真地是小打小鬧！
“現在酒廠的生意是一年不如一年，我們現在只是少量生產，只是賣散酒。給別的大酒廠送酒，去年還能勉強發出工資，今年形勢更加嚴峻，也許……”
說到工廠的現狀，孟海濤有些黯然神傷。
臨海酒業也曾經有過輝煌，五六七十年代，當時他還只是酒廠的技術員，印象最深的一件事就是有人拿著縣高官的條子來買酒，結果也只能給兩箱，可見當時酒廠是如何火爆。雖然現在酒廠只有兩三百人，可那時高峰時足足有近二千多人。
“這是怎麼造成的？是市場萎縮還是質量下降？”戴紅旗皺著眉頭問道。
她是臨海財政學院的學生，畢業後也是回到臨海酒業，接了自己媽媽的班，做了酒廠財務。
戴紅旗臉上露出了親切的笑容，笑道，“孟總好，孟浩兄弟，李芸小姐，你們好，我是戴紅旗。”
孟浩眼中閃過一絲複雜的神色。
他真地不敢相信，這次來談收購臨海酒業的戴老闆居然這麼年輕。
他有些黯然地說道，“戴老闆你好，你和我想象中的有點差距，太年輕了，這麼年輕就創下了億萬產業，讓人不敢置信。”
戴紅旗謙遜有禮的笑道:“小孟總過獎了，我也是運氣，才稍微地獲得了一點成功。”
幾人寒暄幾句，然後一起走進了酒廠內。
走進酒廠的大門，一股濃郁而熟悉的酒香迎面撲來，但首先看到的是一棟六層樓的紅磚大樓，這就是酒廠的厂部。
在大樓後面，是二十幾棟釀酒車間和罐裝車間。
戴紅旗要求去了車間看看。
孟海濤他們明白戴紅旗的意思，帶他去了釀造車間和罐裝車間，車間內已經沒有了工人，各種設備倒是還在。
孟海濤一邊走一邊介紹著每一種機器和作用，購買時間，以及價格。
戴紅旗詳細的瞭解了臨海大麴從發酵到最後罐裝的全過程。
孟海濤介紹道，“我們臨海大麴是以優質高粱，以及大米和玉米為原料，純小麥曲為糖化發酵劑，採用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發酵，精心釀製而成。它以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽淨、回味悠長的典型風格。
說到大麴酒，國內有名的有瀏陽大麴，其實論品質，我們臨海酒業的臨海大麴一點也不比瀏陽大麴遜色，甚至還要好。”
孟海濤對酒廠的感情很深。
他這個廠長是從工人一步步升上來的，對酒廠的情況也是非常之熟悉。
“孟廠長，我冒昧的問一句，現在酒廠還釀酒吧，一年的利潤有多少？”
戴紅旗看到那一排排的發酵酒桶和生產車間，忍不住問道。
他心裡感嘆，我的乖乖，這麼這些發酵桶一個起碼能裝好幾噸，這棟廠房裡起碼有五六十個打發酵桶，這樣的廠房有十幾棟，這要是釀酒，一次得能釀造多少酒出來呀？
相比起來，肖家村肖運軍的桃花酒，真地是小打小鬧！
“現在酒廠的生意是一年不如一年，我們現在只是少量生產，只是賣散酒。給別的大酒廠送酒，去年還能勉強發出工資，今年形勢更加嚴峻，也許……”
說到工廠的現狀，孟海濤有些黯然神傷。
臨海酒業也曾經有過輝煌，五六七十年代，當時他還只是酒廠的技術員，印象最深的一件事就是有人拿著縣高官的條子來買酒，結果也只能給兩箱，可見當時酒廠是如何火爆。雖然現在酒廠只有兩三百人，可那時高峰時足足有近二千多人。
“這是怎麼造成的？是市場萎縮還是質量下降？”戴紅旗皺著眉頭問道。