我乾白事兒這些年 作品

第一千五百七十一章 烀餅


  宋柯拎了一大堆的東西回來了,全是這邊的好吃的:“我給龍叔兒和姨打電話了,告訴他們晚上燉雞,他們今天過來吃飯。”

  “ok!”林染要用外面的大鐵鍋燉,這樣燉得香。

  宋柯看了一眼收拾乾淨的雞:“姐,給我兩隻整裝放著,鄰居大姨的外孫女生孩子了,正好需要這樣的雞熬湯,像這種母雞不太好買。”

  “好嘞!”老闆娘直接裝好放到一邊。

  “啥時候生的?”林染問。

  “好像得有十天了,我昨天晚上跟鄰居大姨嘮嗑來著,說是孫女沒有奶水,身體還不好,想弄幾隻農村笨養活的,最好是下了幾年蛋的母雞。”宋柯解釋道。

  “那這樣的正適合。”

  “對唄!”宋柯給鄰居大姨發完微信了,回去就給她送過去,兩家雖然沒有什麼禮往,但都是鄰居住著,遇到好地想著點人家也挺好。

  雞都收拾好了,兩人放到車裡回家。

  宋柯拎著兩隻整雞從牆頭遞給了鄰居大姨:“都收拾乾淨了,裡面的油挺多,可肥實了。”

  “我給你錢吧,真是謝謝你啦!”鄰居大姨感激的說道。

  “不用謝啊,也沒多少錢,你要是想吃的話就回農村買,他們那裡都有賣的,最好是給你家孫女吃點鵝蛋,一大早上農村去買,都是按照數量賣的。”

  “行行!”鄰居大姨知道萬吉鎮,她打算明天開車過去。

  宋柯也沒多說別的,將葫蘆條泡上,然後回屋看看兩個寶貝兒子。

  小月亮跟著尚太太吃席去了,據說沒吃太飽,晚上留著肚子吃雞。

  兩個臭小子也沒鬧,特別好帶。

  林染將柴火放進了灶膛,然後刷鍋倒水,先把雞用水洗乾淨,像這樣的雞就不用焯水了,直接大火放油硬炒乾巴,然後放上調味料就行。

  如果想喝雞湯就少放老抽,燉雞的話就得調個顏色,調味料不用放太多,雞本身的味道就很鮮美,特別是農村這種小笨雞,味道絕對香。

  土豆是必須的,哪怕你吃不了幾塊,也得放幾個,還有葫蘆條啥的,燉出來才叫好吃呢。

  尚龍拎著高爾夫裝備回到了別墅,從地下室上來,跟宋爸爸抱怨:“姓葉的挺狂傲,特意去高爾夫球場堵我,說那些不著邊際的話。”