穿越古代落地生根 作品
第75章 被老太太套路了
趙家男人們都去讀書了,趙謙辭只能算是一個搭頭,他沒拜師,更沒交束脩。
是以切磋的名義留下來監督自己的兒子孫子們的。
女眷們的生意很快就步入到了正軌。
做豆腐有倔驢的磨磨加持,早餐的豆腐腦跟豆漿賣得特別的好。
做的包子跟饅頭所用的面是趙家男人們頭一天晚上負責發好的。
這是個沒有酵母的年代,因此想做饅頭,只能選擇老式發麵。
至於是叫老式發麵,則是利用上次發麵留下的一塊老面,添加在新和好的面裡。
等待一晚上或是2-3個時辰,
和好的面酸了,出現蜂窩狀,再加入適當的面鹼(現代人叫小蘇打),揉搓均勻了,再拿去蒸。
至於中午那更是簡單方便了,只要水夠用,所有的菜,拿來就是洗。
家裡的這些女眷們現在對在店鋪裡的所有事情都瞭如指掌了。
之前一直出謀劃策的趙青嫣感覺自己現在好像特沒用。
她在店裡,現在相當於打手的存在。而且還是有可能一直沒機會大顯身手的存在。
這天,趙青嫣做了決定,待到讀書的都去了私塾,找到黃氏,說明自己想要回山谷的想法。
“啥,乖囡。你要回去山谷,那奶跟著你一起去。”
黃氏眼睛瞪得溜圓,一看就是很意外的樣子。
趙青嫣淺笑,“奶,你可是不能跟我一起去山谷的。你知道你有多重要嗎?
先不說你在店裡,沒有人敢來找茬。
就算有哪個不長眼的,你一個巴掌過去,那人就得貼在牆上做壁畫,還是扣不下來的那種。
不過,咱們這也得以防萬一。
畢竟咱家有很多的吃食,在外人眼裡,那是有秘方的。
難保不會有人藉機給咱家下絆子。
家裡這些個女眷,你瞅瞅,一個個都是嬌滴滴的,哪個是那能扛起事兒來的?
所以呀,你老還是留在店裡看著吧。
這樣,我還能放心不少。
我就是去山谷裡看看野葡萄熟了沒,如果是熟了,我就在山谷裡把就給順便釀上。