第224章 就是傳統的技藝，跟高端扯不上的

　　看來，老張你也是深知學術圈的規則，明白科研的精髓啊！

　　果然，薑還是老的辣！

　　不過，這話也證明了，張志強人家說得沒錯。

　　果然，這是傳統的工藝，和現代的手法，不沾邊。

　　就是不知道張志強的團隊，是怎麼研究出這種工藝手法。

　　畢竟，人人都知道老面發酵，但是能夠將兩者結合起來的人，也是個人才。

　　實際上，有時科研就是這麼簡單。

　　大自然中，有太多的東西，值得我們去研究和模仿了。

　　這些東西，既然能夠千百年的存在，自然是經過了歲月的磨合，最適合的。

　　科研，就是從這些平常的事物中，發現其本質。

　　然後加以利用。

　　老面發酵，就是最好的粒子。

　　雖然知道了超微粒子形成的工藝，但是眾人的心中還是久久的難以平靜。

　　這個工藝，對眾人的衝擊實在是太大了。

　　“你們是不是以為這個超微粒子的工藝，很簡單，有點土？”

　　本來張志強不想再解釋的。

　　但是眼見眾人的神情，張志強還是忍不住的開口了。

　　沒有人回應。

　　但是通過眾人的神情，張志強知道，眾人就是這麼想的。

　　“工藝是這樣的，但是想要將其落地，卻是很難的！”

　　張志強緩緩地說道。

　　“超微粒子孔蝕刻工藝，是基於傳統的發酵工藝，進行改良的。”

　　“發麵中，使用的是酵母。酵母通過食用面，進行存活，然後繁殖。”

　　“這是能夠發酵成功的關鍵。”

　　“但是，超芥子滲透膜，本質上是一種處於塑料和無紡布之間的物質，我們稱其為塑紗膜。”

　　“這種膜，對於酵母來說，是無法進行食用的。”

　　“而在自然界中，也沒有對應的噬菌體。為此，我們進行基因編輯，最終才形成了想要的噬菌體。”

　　張志強緩緩道。

　　聽到張志強的話，眾人驚呆了。

　　好傢伙，這玩意，竟然是基因工程的產物。

　　要知道，基因工程，隨便一個的體量，都是非常大的。

　　我們算是明白了，你這邊大部分的人，應該是研究基因工程的吧！