我在末世種個田 作品

第509章 沒菜吃了


                 “奶,我打發雞蛋呢,看,這就是白奶油,你看咱家雞蛋多的吃不完,滷蛋鹹蛋還剩下許多,也不可能拿出去賣,這蛋堆得太久會壞的,我這先都打發成了,回頭可以做雞蛋糕,你不是特別愛吃嗎?

  不僅能做雞蛋糕,還有各種棗糕,南瓜糕,紅豆糕和點心曲奇餅乾呢,放幾個月不會壞,不行還能凍冰箱呢,想吃拿出來就可以吃,可方便了。”

  奶油當然不止可以做蛋糕了,之前就偷偷的做過冰激凌,還能做布丁,奶油蘑菇湯,慕斯蛋糕,芝士蛋糕..總之家裡雞蛋多,這一批就全部做成奶油儲存起來,她現在首先要做的就是將所有原材料做成半成品,減少儲藏空間以便遷徙使用方便,到時候想吃啥了也省事。

  看來,當初下載《雞蛋的一千零一種吃法》是很正確的選擇啊。

  聽到不會壞不是浪費,靜奶呼出一口氣,眼睛也亮了起來,她也很久沒吃過雞蛋糕了,但還是不確定道:

  “會不會太浪費糧食了?這麼多雞蛋才能做出多少東西?又不能當主食吃,不過雞蛋糕在我們那年代可是稀罕東西咧...還有這麼多蛋黃可咋辦呢?不能和蛋清一起打了嗎?咱們一次也吃不了這麼多蛋黃啊。”

  靜姝手裡的動作沒停:“浪費啥,吃到嘴裡能吃飽就不浪費,這雞蛋黃咱們也不浪費,可以做蛋黃派,蛋黃酥,和牛奶兌了還能做成蛋撻液,冷凍在冰箱裡幾年都不壞,想吃蛋撻了,往蛋撻皮裡一加一烤,隨時都能吃上熱糊糊的蛋撻。”

  “蛋撻?你上次買回來的蛋撻?可惜都吃完了,咱們自己也能做?”靜奶眼睛更亮了。

  批發的一箱子蛋撻早吃完了,一家老少吃了幾次就沒了,主要是靜奶喜歡吃,那東西軟軟甜甜的,符合靜奶對食物的幾個重要要求:甜,軟,好咀嚼。

  別看七老八十的老太太卻喜歡吃甜食,那是她年輕時的執念,誰讓那會兒窮的吃不起糖呢。

  “奶,咱們下午就吃蛋撻,來,我教你做蛋撻皮,咱們可以多做點,到時候將蛋撻皮摞在一起,不佔位置,存在冰箱裡也不壞。”