饞嘴小貓咪 作品
第015章 給大金毛取名【求月票】
“小李，粉條卸院子裡行嗎？”
民宿院子裡，王勝利叼著煙，跟幾個村民忙著卸車，順便還把李裕拉回來的栗子搬到了儲物間。
李裕從屋裡端出茶水給大家喝：
“可以，這兩天就拉走，不礙事的……王叔來喝茶，新泡的正山小種。”
王勝利沒有接杯子，而是和幾個村民又從車上搬下兩個大鐵盆，上面還蒙著白布，神神秘秘的。
“這兩盆是做粉條時捎帶的皮渣，送你的，要是喜歡下回我們多做點。”
皮渣是殷州特產，做法挺簡單，新做的粉條趁熱拌上蔥薑末五香粉以及食鹽等調味品，然後放進模具中壓著，等晾涼後，粉條會像涼粉一樣結成團。
但跟涼粉不同的是，皮渣依然保留有粉條那種絲絲縷縷的口感，不管煎炒還是燉煮，都非常美味。
過去窮苦時，皮渣都是拿來代替肉的。
現在生活雖然富足了，但殷州人依然保持著吃皮渣的習慣，甚至還鑽研出了很多全新的吃法。
李裕這幾天正饞皮渣呢，看到這兩大盆，當即決定晚上煎一鍋解解饞。
大鐵盆端到廚房的儲藏室，王勝利幾人坐下來喝了會兒茶，便告辭離去。
“怎麼？這就饞了？”
送走大家，李裕見大金毛在圍著栗子打轉，決定給這傢伙蒸點嚐嚐，順便再用平底鍋做點糖炒栗子。
說幹就幹，他盛了大半盆栗子，先淘洗兩遍，把外面沾的塵土清洗乾淨。
拿起菜刀，在栗子表面劃上十字刀口，倒進鍋裡燙一下，把外殼剝掉，然後分出一多半平攤在蒸盤上，放到鍋裡蒸制。
板栗蒸上，他又切了一些五花肉，把剩下的栗子和肉一起做成了板栗燒肉，等會兒再煎點兒皮渣，炒個蒜苗，這不又是一頓美餐嘛。
肉燉上，他蒸了一鍋米飯，用手機拍了幾張照片，配上之前撿栗子時拍的，組成九宮格發在了朋友圈裡：
“栗子大豐收，剛到家就燉上了，等會兒再用平底鍋試一下家庭版糖炒栗子的做法。”
發完，他坐在餐廳，優哉遊哉的看起了電視。
考古隊駐地，周若桐整理完三號墓的資料，罕見的下了個早班。
換掉身上的迷彩服，簡單把頭髮紮成馬尾，她開始考慮晚飯該去哪吃。
要是閨蜜在就好了，可以去吃昨天那家豆花魚，可惜那個死妮子在大溪地潛水，短時間內不會回國。
有了對象後，真是越來越見色忘義了呢。
“要不還是隨便吃點回去看書吧。”
周若桐挎上包，拿起桌上的車鑰匙，一邊刷朋友圈一邊離開辦公室，準備開車回觀瀾名墅小區。
正看著，突然瞥見了李裕發的朋友圈。
哇，栗子！
從小就喜歡吃栗子的她，立馬被照片吸引住了。
還以為不挖土匪財寶會幹點兒正事兒呢，沒想到領著狗撿栗子去了，就這態度，民宿咋可能有生意嘛。
民宿院子裡，王勝利叼著煙，跟幾個村民忙著卸車，順便還把李裕拉回來的栗子搬到了儲物間。
李裕從屋裡端出茶水給大家喝：
“可以，這兩天就拉走，不礙事的……王叔來喝茶，新泡的正山小種。”
王勝利沒有接杯子，而是和幾個村民又從車上搬下兩個大鐵盆，上面還蒙著白布，神神秘秘的。
“這兩盆是做粉條時捎帶的皮渣，送你的，要是喜歡下回我們多做點。”
皮渣是殷州特產，做法挺簡單，新做的粉條趁熱拌上蔥薑末五香粉以及食鹽等調味品，然後放進模具中壓著，等晾涼後，粉條會像涼粉一樣結成團。
但跟涼粉不同的是，皮渣依然保留有粉條那種絲絲縷縷的口感，不管煎炒還是燉煮，都非常美味。
過去窮苦時，皮渣都是拿來代替肉的。
現在生活雖然富足了，但殷州人依然保持著吃皮渣的習慣，甚至還鑽研出了很多全新的吃法。
李裕這幾天正饞皮渣呢，看到這兩大盆，當即決定晚上煎一鍋解解饞。
大鐵盆端到廚房的儲藏室，王勝利幾人坐下來喝了會兒茶，便告辭離去。
“怎麼？這就饞了？”
送走大家，李裕見大金毛在圍著栗子打轉，決定給這傢伙蒸點嚐嚐，順便再用平底鍋做點糖炒栗子。
說幹就幹，他盛了大半盆栗子，先淘洗兩遍，把外面沾的塵土清洗乾淨。
拿起菜刀，在栗子表面劃上十字刀口，倒進鍋裡燙一下，把外殼剝掉，然後分出一多半平攤在蒸盤上，放到鍋裡蒸制。
板栗蒸上，他又切了一些五花肉，把剩下的栗子和肉一起做成了板栗燒肉，等會兒再煎點兒皮渣，炒個蒜苗，這不又是一頓美餐嘛。
肉燉上，他蒸了一鍋米飯，用手機拍了幾張照片，配上之前撿栗子時拍的，組成九宮格發在了朋友圈裡：
“栗子大豐收，剛到家就燉上了，等會兒再用平底鍋試一下家庭版糖炒栗子的做法。”
發完，他坐在餐廳，優哉遊哉的看起了電視。
考古隊駐地，周若桐整理完三號墓的資料，罕見的下了個早班。
換掉身上的迷彩服，簡單把頭髮紮成馬尾，她開始考慮晚飯該去哪吃。
要是閨蜜在就好了，可以去吃昨天那家豆花魚，可惜那個死妮子在大溪地潛水，短時間內不會回國。
有了對象後，真是越來越見色忘義了呢。
“要不還是隨便吃點回去看書吧。”
周若桐挎上包，拿起桌上的車鑰匙，一邊刷朋友圈一邊離開辦公室，準備開車回觀瀾名墅小區。
正看著，突然瞥見了李裕發的朋友圈。
哇，栗子！
從小就喜歡吃栗子的她，立馬被照片吸引住了。
還以為不挖土匪財寶會幹點兒正事兒呢，沒想到領著狗撿栗子去了，就這態度，民宿咋可能有生意嘛。