第109章 山莊
江清和杜子遠花了一天的時間,在興慶城飲食一條街洽談了五家店鋪,靠著售賣燉灶臺的製作方法,以及各類菜譜,成功簽訂了五份蜈蚣雞與蚯蚓雞的售賣合約。
當晚,兩人入住路路通客棧。
“什麼?你家少東家有請?不去不去,大晚上的,該洗洗睡了!”
江清打了個呵欠,拒絕了前來找他們的店小二。
“二位,我們少東家已經在廳堂等候,煩請二位移步!”
江清和杜子遠對視了一眼,只得認命地拾掇拾掇,一起出了房間。
廳堂燈火通明,有人守在門口,江清他們進去,發現只有覃庭鈺一人端坐在正中桌椅上。
“相公,我怎麼感覺有點像是在赴鴻門宴?”江清悄聲說道。
杜子遠握住他的手安撫道:“淡定,他還有求於我們,不會拿我們怎麼樣。”
也對。於是,江清挺了挺胸膛,也坐到了桌椅上。
三人一時都沒有出聲,江清因為實在是太累太困了,忍不住呵欠連連。
杜子遠只好問道:“少東家找我們,可是為了菜譜一事?”
“不錯。我手下有人打聽到,你們今日,售賣了六份菜譜。”
“我家夫郎還會其它做雞的方法,若是少東家有意,我們也可出售,必不外傳。”
“呵呵,我買或不買,你們明日依舊會找其它商家售賣,對不?”
杜子遠不出聲,算是默認。倒是江清困得受不住,索性直白說道:“少東家,一家食肆,有一兩道招牌菜即可生存,貪多嚼不爛。”
“我近日,在籌建一家山莊。”
“哦,山莊啊,跟農家樂差不多,我賣給你的桑拿雞做法,很適合啊!”
“農家樂?嗯,此名確實應景。你可還有其他菜譜可推薦?”
“有啊,可以做窯雞或者乞丐雞,都挺適合的。”
又是雞!覃庭鈺鬱悶了。“有無不帶雞的菜式?”
江清轉了轉眼珠子,“有!有一種魚,名為脆肉鯇,其肉質結實,味道清爽脆口。其肉片可炒可煮,並不像其它魚類那般容易碎爛。據我所知,目前尚未有酒樓推出過這一種魚的菜式。”
“當真?此魚,你可知哪裡有售?”
江清有點心虛,但他面不改色地說道:“我能養殖此魚,不過,要一年後才能出售。在此期間,您可在山莊挖多幾個山坑,蓄些山坑水,用來養吊水魚。反正,好些淡水魚吊水後,都挺好吃的。”