第207章 醬

　　剩下的儲存手段，她知道的就只有密封，但是這裡並沒有什麼玻璃罐，就算想做價格也特別的昂貴，用其他的密封性都不是特別的好。

　　她到最後才想起了這裡的陶瓷罐子，用泥土燒成的土罈子，用來放置醃的東西，幾乎家家戶戶都有。

　　顧靈以前並沒有接觸過這個一時之間，倒是把它給忘記了。

　　她準備了辣椒麵，花椒麵，香料，鹽，加上一些姜，還有自己在去年摘的那些來不及吃的，曬乾的蘑菇，簡單的炒了一下。

　　香菇辣椒醬就做好了。

　　香菇不夠了之後，她還只用辣椒做了一些川味麻辣醬，這是她一開始準備拿來做火鍋的。

　　密封在罈子裡面，因為放的鹽比較少，她不確定能夠儲存多長時間，不過加五個月還是可以做到的。

　　顧靈做完了之後將它呈現在自己永遠的第一個觀眾面前。

　　“嚐嚐味道如何，我放的鹽不多，味道可能會有一些淡。”

　　裴慎能夠感受到裡面的辣味，但卻吃的停不下來，哪怕什麼菜都沒有，只有兩個大白饅頭，他吃的也沒有像之前那麼咽。

　　“很好，你準備怎麼拿到鋪子上去賣嗎？”

　　顧靈卻不太滿意。

　　“鹽還是太少了，做出來的味道不太夠。”

　　但是她卻不能夠再加了，再加的話成本就達不到，最後只能夠提價。

　　但是她一開始做這些，開這個鋪子的初衷，就是為了普通的百姓也能夠吃上好吃的飯菜，所以價格是不能夠提起來的。

　　“就是不知道這個地方臨不臨海，這與海隔的近的話就好了。”

　　這個時期他們吃的鹽都是從鹽井裡面提煉出來的，一個國家能夠有多少鹽井，所以產量十分少。

　　而且要將粗鹽提煉成精鹽，所需要花費的工序也特別的繁多，一般人也消費不起，只供應皇族和貴族。

　　如果有海的話，那就不一樣了，海水曬乾了之後就能夠得到粗鹽，而且產量大，不用擔心，不夠。

　　雖然提純依舊需要一些功夫，可這裡的人只要有粗鹽就夠了，至於從嚴裡面可能會存在的對人體的危害。

　　要吃說出去的話，只會讓人嗤之以鼻，有就不錯了，哪有那麼矯情。