第20章 血肉為泥骨化土（求推收）

 自我寬慰告誡一番後，牧山河重新鑽回溫暖的被窩。有大青在外面守著，山裡的野獸想禍害自家的參園，想來也不可能輕易得逞。再者，還有他充當幫手呢！

 清晨醒來，照例活動一番身體，而後開啟每天的晨練。結束鍛鍊，牧山河挑起水桶，開始來到山下小溪挑水。來回挑上兩趟，兩個大水缸再次灌滿水。

 忙完這些，開始燒水做早餐。等餵飽一狗兩貓三狐，牧山河才開始享受自己的早餐。享用完早餐，他並未急著去重新佈置陷坑，而是找來木桶準備醃肉。

 醃製煙薰肉跟臘肉的配料，之前趕集時牧山河便採購了不少。昨晚打到的孤豬，因為生長年限跟體重的關係，其肉質算不上太好吃，而且騷味比較重。

 但煙薰成乾貨後，口感會大大改善，更利用長久保存。正因如此，昨晚保留的那些豬肉，他沒打算吃鮮肉，而是等全部醃製薰制好再慢慢享用。

 香料、大顆粒粗鹽、高度白酒殺菌，將切割好的條肉，全部均勻揉搓塗抹後，將其整齊碼放在木桶中入味。等醃製兩三天後，再將醃製好的豬肉進行煙薰晾曬處理。