第19章 搶人

 也難怪去燕來樓的時候,這哥倆吃沒吃相,差點撐死。

 蘇澈是打死也不會喝泔水的,而且也不會吃別人的剩菜,所以他一直是饅頭就涼水,也難怪眼睛會發綠。

 御膳房的掌勺三德子認識蘇澈,以前也有過往來,知道是皇帝身邊的大紅人,更是堂堂中車府內侍,乃是有品級的太監,所以不敢造次。

 在大門口,三德子肥粗老胖的身軀,費勁地弓腰行禮。

 “小的見過蘇公公。”

 “嗯,三德子,要我說,你可是又胖了不少啊。”

 三德子靦腆地摸摸後腦勺。

 “嘿嘿,謝蘇公公誇獎,在御膳房混要是還能瘦,那豈不是白混了。”

 “也有道理,我來給娘娘和公主做點吃的,你幫我打下手。”

 “啊?蘇公公還會烹飪?”

 “那是自然,毫不誇張地說,我做出來的東西比你做的好吃一萬倍!”

 吹牛逼吧。

 你要這麼牛逼你也不成掌勺了?

 三德子臉上恭敬,心裡卻在暗暗腹誹。

 蘇澈不管她,走進御膳房,從水缸裡抓出一條鮮活的偏口魚。

 放在案板上,嗙嗙兩棒子敲暈,然後丟給三德子。

 “清理乾淨。”

 隨後自己著手準備蔥薑蒜末。

 這年頭沒有辣椒,但可以用茱萸代替,味道雖然一般但好歹也有點辣味。

 沒有味精,這個就難辦了。

 蘇澈想出來個高招,那就是用泡過海帶的水,加入食物當中來幫助提鮮。

 之前在朝堂上建議收購海菜也是這個原因。

 三德子手法極好,一條偏口魚很快拾掇乾淨。

 蘇澈開始熱油,三德子就在一邊看。

 表情很敬重,眼神很鄙視。

 嘴巴還歪歪扭扭的像吃了個臭蟲。

 他不認為蘇澈能做出什麼好菜來。

 尤其看到一大鍋熱油的時候更是堅定了這個方法。

 這麼多油,這到底是吃油還是吃菜啊。

 見油差不多了,蘇澈把偏口魚扔進油鍋。

 三德子眼睛都看直了。

 “蘇公公,您為什麼要把魚扔進油鍋裡啊?這還能吃嗎?”

 蘇澈翻個白眼。

 “這叫過油,你懂個鳥蛋啊,好好學著。”

 “哦。”

 把魚過油以後再進行烹飪,不一會兒一道紅燒偏口魚便出鍋了。

 醬香濃郁,色香味俱全,最後再在魚身子上撒一把小蔥加以點綴,簡直是美輪美奐。

 聞到香氣,三德子饞得直流口水,伸著舌頭恨不得把鍋底舔一遍。

 蘇澈道。

 “小心點你的口水,要是滴進菜裡,看高陽公主不打死你。”

 提起高陽,三德子明顯脖子一縮,離得遠遠的。