掌上明豬鹹酥酥 作品

第15章 精緻美食治癒傷感





水開後,加入糯米糰子,等七八成熟,加入紅糖,醪糟,枸杞,一道甜到心坎的紅糖糰子甜湯就好啦。




接下來,就是炒個蒜蓉油菜心,還有玉米烙就好啦,油菜心摘乾淨,熱油加蒜末爆香倒入菜心,翻炒均勻後加一點點松茸鮮提鮮,再加入細鹽調味就可以出鍋了。




玉米粒加入澱粉一點點鹽,大鐵鍋倒入油後小火,倒入玉米粒平鋪均勻,慢慢煎熟,而澱粉則會讓玉米粒粘連在一起,形成酥脆的餅底,上面撒上白砂糖,這道玉米烙就完成啦,酥酥甜甜可好吃了。




“吃飯啦~快來端碗筷子。”蘇沐晴使出洪荒之力,在廚房朝大廳喊著。




不一會,噠噠噠的幾個小蘿蔔頭跟大咧咧的米竹就進來了,沐阿婆人未到,聲音卻先傳來了,“哎喲,你們幾個慢點,別摔囉。”




大家將菜一一擺上桌,等沐阿婆動筷後,其餘幾個人才開動。




“嗯~就是這個味兒,晴晴你做的飯菜在我心中第一,國營飯店都沒你做的好吃。”米竹含著五花肉,口齒不清的說著。眼睛卻搜尋看著下一道吃什麼好。




“哇,阿姐真好次,這個玉米粒真好次。”陽陽邊吃邊扭動著小屁股,眯著眼睛,一臉的陶醉。




“阿姐好次,阿姐好次。”昕昕邊吃邊點頭,哼哼唧唧的不停說好次。




晨晨則一旁應和這說對,筷子就沒停過,沐阿婆也給蘇沐晴投遞一個做的好的讚許眼神,一個勁的給晴寶夾菜。




“哈哈,是阿姐做的飯菜好吃,不是阿姐好吃,阿姐可不好吃,哈哈哈。”蘇沐晴笑的眉眼彎彎,果然美食可以治癒一切,米竹也沒有了初來時的傷感,而她也暫時放下了對陌生年代的恐懼。