第029章 收魚肝臟嗎?


楚漩知道自己必須把厚臉皮堅持到底,不然真要出人命,於是輕聲撒嬌,“高奶奶,從明天下午開始我會大量收購剝皮魚,以後您都得在家幫我殺剝皮魚,再說了,您不知道市裡的大型農貿市場的具體位置,但明晨叔知道哦。正好讓他帶上我嬸子去市裡逛一逛,也能跟我作伴。”

 
高美娟想了想,是這麼個道理,為了小漩的烤魚片作坊順利打開市場,大兒子少出一天海也沒啥。

 
“好,等他回來,我跟他說。”

 
楚漩這才放心地離開。

 
當她到家時,小弟已經殺完剝皮魚,魚頭魚皮內臟扔進垃圾桶,只留魚肉和魚骨。

 
楚漩看一眼魚肝,面帶惋惜,“魚肝臟可以提取魚肝油,今天扔就扔了,明天我去趟縣城製藥廠,問他們收不收。”

 
楚灃一臉佩服地望著她,“姐,你好厲害,都知道魚肝臟可以提取魚肝油。”

 
自從分家後,姐姐總能給他驚喜。

 
楚漩不會告訴他,這知識是沐辰澤上輩子告訴她的。

 
為了鼓勵小弟好好讀書,她面不改色地撒謊,“那是因為我偷偷讀了不少書。”

 
楚灃小聲嘀咕,“我怎麼不知道?”

 
楚漩輕輕敲了敲他的腦袋,“若被別人知道,那還叫偷偷讀嗎?好了,你不是想知道怎麼做成烤魚片嗎?看我的!”

 
戴上用舊衣服改的圍裙和套袖,開始醃製剝皮魚。

 
提前準備了白糖、花椒、料酒……

 
今晚只做鹹甜口味。

 
至於魚骨頭,暫時一起烤,等打開市場後,再專門製作不帶魚骨的烤魚片。

 
其實魚骨頭烤出來很好吃,還有補鈣的功效。

 
這些天楚灃被楚漩教育地非常勤快,眼裡有活。

 
不等楚漩說什麼,他已經去土胚房拿柴火。

 
今晚他倆各自住新臥房,以後土胚房用來盛放柴火和雜物。

 
新臥房並不潮溼,因為提前幾天燒了炕,已經烘乾得差不多。

 
現在天氣熱,用不上火炕,在灶房燒火前,攔上炕道,臥房溫度不會受影響。

 
灶房比以前寬敞了兩倍,而且是磚房水泥地,有兩個大窗戶,打開後,通風效果非常好。

 
楚灃感覺在這樣的灶房裡做飯是一種享受。