凡人修仙:帶著空間來種田 作品

第201章 羊奶


                 .陳大爺將羊奶倒入鍋中,加了點冰冷泉水稀釋,又放入幾粒杏仁。羊奶與杏仁同時煮,可以有效去除羊奶中的羶味,煮開後,去掉杏仁即可。

  不過其實不放杏仁也沒事。

  一般而言,乳品通常容易吸收異味,而羊乳中的羶味主要來自於公羊。

  公羊的腺體會分泌強烈刺鼻的羶味,在與母羊近距離接觸時,羶味容易被乳汁吸收。

  當然,羊乳的脂肪也有特殊氣味,這些氣味混合在一起,就形成了不為人們所接受的羶味。

  葫蘆空間內只有母羊,而沒有公羊,而三隻黃牛在蕭雲的嚴詞警告下,都遠遠避開奶羊,所以根本不用擔心乳汁會吸收羶味。

  最重要的是,奶羊在葫蘆空間裡啃的是靈草,喝的是冰冷泉水,產出的羊奶不但聞不到羶味,反而有一股濃濃的奶香味,嚐起來非常美味可口。

  陳大爺不斷地往爐灶內塞入稻草,燃燒的稻草冒出熊熊焰火,鍋裡的羊奶很快便煮沸了,陣陣奶香味從鍋口飄溢而出。

  “哇,羊奶好香!我的小珺珺有福咯!”

  葉大娘抱著小陳珺坐在一旁的木凳上,輕輕搖晃,小陳珺點漆般的眼眸定定地望著葉大娘蒼老的臉。