重返1994:草莽人生 作品

第1167章:意外


  方翠翠臉皮薄,王慶雲還是村長,都已經把話說到這個程度了,方翠翠也只是能夠答應下來,這在村裡生活,就是要顧忌這些人情來往的,當然了,一起去的還有周林。

  到了王慶雲家裡的時候,王慶雲還真的沒有扒瞎,一桌子的確實都是硬菜,雖然說這個時候已經頒佈了,不讓打獵了,但是王慶雲家裡的桌上還擺著一盆兔肉。

  至於說這兔子是人工養殖的,還是說大山裡邊弄來的,秦川也不問自己吃就是了,不得不說的是,這個時候的硬菜,味道是真棒。

  有種後世的網上流傳的那句話一樣,“高端的食材往往只需要最簡單的烹飪”。

  後世是為了追求經濟效益,都是什麼養殖場之類的,養出來的各種牲畜,雞和豬都是幾個月就出欄了。

  但是這個時候的雞不一樣了,需要一兩年的時間才能夠養大一隻的,除了少量的喂一點剩菜剩飯的,這雞都是自己溜達著在山裡找蟲吃的。

  兩年的小公雞,那肉叫一個緊緻和嫩啊,再加上鐵鍋柴火燉了一天,別提有多香了。

  豬肉和驢肉就更不用說了,雖然說做菜的手法不怎麼樣,但是正是這種沒有添加多少輔料做成的菜,味道才更加的美味。