穿越後領了三個媳婦不領犯法 作品

第287章 好吃不過餃子

  “好咧!”

  韓秋娘點點頭。

  很快蟒龍村的婦女們一個個拿著案板和菜刀過來,大家將牛肉,羊肉,豬肉分塊,按照陸慶說的開始剁成陷。

  剎那之間整個蟒龍村都回蕩剁餡的聲音。

  ……

  整整三天時間。

  牛羊肉和豬肉都剁成了陷,放在盆子裡面,存放在蟒龍村的食堂裡面,萬幸建造的食堂很大,而且田二旺也擴大了食堂,不然這些肉餡真的可能沒有地方存放。

  看著面前堆積起來的肉餡。

  韓秋娘等人都愣住,真的不知道能不能吃的晚,如果吃不完的話可怎麼辦。

  “接下來我教大家包餃子,餃子是一種非常好吃的麵食。”

  陸慶開始教大家包餃子。

  “先和麵,然後是醒面,然後餃子皮給我擀出來,大小的程度自己來掌握……”陸慶仔細的給大家示範如何做餃子皮,大家家裡面也都是經常做飯,所以陸慶教了一兩遍大家都已經學會。

  “餃子皮做出來了,那麼就是和餡……”

  “最後就是包餃子,把做好的餡包進餃子皮裡面,然後把餃子皮給我捏好了,不要出現縫隙和洞口。”

  ……

  “明白了嗎?”

  陸慶問大家。

  “明白了!”

  “好,那麼我們接下來就開整。”

  陸慶讓大家開整起來。

  大家開始包餃子。

  人多力量大,堆積起來的肉餡開始肉眼可見的速度減少,都變成了餃子,餃子越包越多,但是陸慶完全不擔心。

  又是幾日時間過去。

  餃子全部包好了。

  因為是冬天,包好的餃子可以直接動起來,完全不需要擔心餃子會壞掉。

  “諸位接下來就是發餃子!”

  “這些餃子因為被凍過,所以大家拿回去之後可以冷水下鍋,如果是剛包好的餃子的話一定要熱水下鍋,我相信你們一定會喜歡上這個餃子,所以到時候自己可以在家裡麵包餃子吃,因此先給大家提醒一句,凍餃子和剛包好的餃子是不一樣的煮法。”

  陸慶耐心的給大家解釋。

  接著就是分餃子。

  不到半日時間餃子已經全部分了過去,家家戶戶都分到了餃子。

  陸慶也是拿著自己的一份。

  牛肉餃子。