山村風流小傻醫 作品

第102章抓“把柄”,知根知底


  “來得正好,你有口福了。”

  “趕緊坐下,你試試看這幾樣味道怎麼樣,合不合格。”

  “……”

  葉飛鷹一進屋,再次成了試吃員。

  對於這些燉罐,他以前在市裡吃過一次。

  在廚藝方面,他沒多少經驗,會炒幾樣小菜就算不錯了。

  對燉罐味道如何,沒有太多底氣。

  “火候差了點,肉不夠酥爛。

  味道有點淡了,沒有完全入味。這道三寶小腸湯,你們肯定放錯草藥了,和玉參燉烏雞搞混了。”

  葉飛鷹每一樣都嚐了一下。

  自從身體有所強化後,五感敏銳,包括味覺。

  做飯他不在行,但對細節方面欠缺,尤為敏銳。

  “最好吃的就是這道龍鳳湯了,湯汁鮮美,雞肉和泥鰍肉恰到好處。

  我看如果用的是散養的老母雞,味道還能更上一層樓,當然,那樣成本太高,自己吃還行,對外價格太高,會阻攔不少客人。”

  葉飛鷹一番嘗試,最鐘意的就是那一道招牌菜龍鳳湯。

  十餘種藥材加上雞肉、泥鰍,經過三小時地燉煮。

  藥材精華已經完全融入肉和湯汁中。

  不用調味,就極其鮮美。

  加上補血益氣、壯脾胃的功效,絕對能招攬一批客源。

  “哇,終於有一個好評價了,要滿足你的口味,還真難。”張明明鬆了口氣。

  黃小婷倒是比較沉穩,親自品嚐一番,“飛鷹這麼說,說明還有上升改進的空間,我們這兩天才製作了幾次,火候和食材藥材處理的確有很大欠缺。”

  “我剛才試吃的時候,不覺得有什麼問題。”張明明坐了下來,拿過碗筷,不服氣地再次品嚐,

  當然,只是嘴硬。

  實際上,有自知之明。

  在這段時間之前,她都很少下廚,別說藥膳了,就是正常菜餚,她都做不好。

  “營業執照那些,什麼時候能辦好?”

  葉飛鷹隨意詢問。

  猛地一震。

  什麼東西在抓他大腿。

  就要後撤時,才注意到不是蛇蟲鼠蟻之類的東西。

  是一個修長嫩白、戴著藍色閃鑽美甲的手。

  一路往上,似乎準備抓他弟弟當人質。

  桌上張明明平靜品嚐燉罐,順帶附和黃小婷幾句。

  看她反應,葉飛鷹一度都以為,這隻手不是她的了。火山文學