第79章 僱傭大馬和小馬

 小館開業的第三天下午,劉家老宅,劉熊和劉燕做著每日最喜歡乾的事情,數錢。 

 劉熊翹著一個蘭花指將錢幣一個個拾起來數著,“三十八、三十九。” 

 “今日一共賣了839文錢,芊芊,這數可對?” 

 聶芊芊仍是看著醫書,聞言,點點頭。 

 劉燕將錢復核一遍,在本子上認認真真記下。經過一段時間的學習,劉燕簡單的認識了一些字,數字都可自如書寫。 

 聶芊芊放下醫書,“三天的時間,一共賣了2282文錢,約2兩3錢,明日我們便是試營業結束,正式開始營業了,所有吃食的價格都恢復原價,娘、舅舅,今晚要準備的吃食量需要時前三天的兩倍。” 

 前三天搞免費贈送和半價,吃食的量上並沒有準備太多,也是搞飢餓營銷的一種手段。 

 劉燕雖累,卻是幹勁十足的,“娘現在就去準備!” 

 幾十斤滷煮和酸菜的清洗和熬煮,著實需花費一番功夫,得抓緊時間。 

 聶芊芊攔住劉燕,“娘,不急,有一事我還要與你們商量。這兩日的飯攤的情形你們也看到了,客人多了,舅舅一個人根本忙不過來,若是招呼不周,難免會有客人心裡不滿,另外每天我們需要準備的食材量可不少,娘你之前準備一半的量都要忙活到半夜,現在需要翻倍,怕是要後半夜才能休息了,過於辛苦了。” 

 劉燕擺擺手,“娘不怕辛苦,娘可以的。” 

 聶芊芊搖頭,“我知道你能咬牙堅持,可不是長久之計,我有一個想法,就是僱兩個人來幫忙,這段時間蓋房子我瞧著大馬和小馬為人老實,幹活勤快,不如就僱他們來幫忙,晚上幫著娘你準備第二天的食材,白天幫舅舅招呼客人。” 

 劉熊是瞭解大馬和小馬的,當即點頭同意,“這兩個孩子幹活行,白天是得有人幫忙,否則我一個人招待那麼多客人,腦袋都嗡嗡的,容易出錯。” 

 劉燕聽了聶芊芊和劉熊的話想了想,覺得有道理,便沒再反駁。 

 聶芊芊笑了笑,劉燕有一點很好,那就是聽勸,不是那種固執己見,聽不進別人建議的人。 

 不僱人是能省下些銀錢,可劉熊和劉燕會勞累很多。聶芊芊同意劉燕去擺攤是覺得授人予魚,不如授人以漁。既想讓劉燕發揮長處做賣吃食的營生,就要她走出這步,自己積累經驗。 

 但積累經驗不意味著要一味的吃苦,吃苦從來不是目的。 

 三人意見達成一致,聶芊芊便將大馬和小馬找來,說了目的,“這活需要你們白天和晚上都幹,會比較辛苦,工錢上會多給些,一天25文錢,你們可以願意?”