第289章 油炸粉蒸酥肉很好吃

 福叔打開罐子，罐子裡還冒著熱氣。 

 裡面是黃澄澄的油炸酥肉。 

 但是，這酥肉明顯跟普通油炸的酥肉不同，普通油炸酥肉特別幹。 

 香氣在房間瀰漫。 

 不用周玉梅問，福叔開始就講解怎麼做：“用五花肉，去皮，切成條，用調料拌好，醬2個小時就可以，用豌豆做出來的澱粉簡單裹一下，再用麵粉和雞蛋加水調製好裹料，把肉放裡面裹一下，放高溫油鍋裡炸熟，撈起來把油瀝乾，把肉放大碗裡，上面鋪設粉絲再放上火腿片和筍乾，加調料，放鍋裡隔水小火蒸一個小時，出鍋的時候反過來扣在另外一個碗裡，酥肉就在外面，下面是粉絲和蔬菜......” 

 楊夢雪早就想好了，堅決不吃，聽福叔還沒講解完製作過程，已經忍不住，去廚房拿了雙筷子，用水簡單衝了一下，夾著一塊酥肉放嘴裡，又酥又軟，滿嘴都是香味。 

 這女人根本不管老媽那殺人的目光：“我要給兒子餵奶，我必須多吃。” 

 陳迅問：“福叔，你做的這些菜很好吃，可以讓廚師做點去飯店賣。” 

 福叔說：“肯定沒法去飯店賣，做這些菜，時間太長，去飯店賣，價格貴了賣不出去，價格便宜了要虧本。” 

 陳迅放棄了批量生產的想法。 

 楊夢雪覺得福叔真是太好了：“福叔，隨時來我家吃飯。” 

 周玉梅說：“是讓福叔來你家做飯吧。說得真好聽，也不臉紅。” 

 福叔說：“曉雪喜歡吃，我就經常做點菜送過來，奇怪，什麼味道，我從沒聞過。” 

 “什麼味道？”陳迅問福叔。 

 “這味道好像是木頭髮出的。”福叔說。 

 楊夢雪說：“有人送了塊木頭給陳迅，陳迅拿出來，分一半給福叔吧。” 

 楊夢雪吃人嘴短，估計把家產分一半給福叔都願意。 

 說完，也不管陳迅同不同意，拿著那塊木頭，去廚房，抽刀，一刀砍下去，木頭是被切成兩段了，切菜的案板也被她砍成兩段。 

 “我媽去拼多多買了劣質砧板！”楊夢雪說。 

 木頭被切開之後，香氣濃郁了很多。