鈕家金子 作品

第三十四章:南北差異(丙戌 己亥 乙卯)

春城人吃的蔬菜,怎麼說呢,但凡是綠葉的,這裡人統稱為青菜,都能吃都敢吃。油熱了,放點辣椒熗鍋,把洗乾淨切好的綠葉菜扔進去,翻炒幾下,端上飯桌就可以吃。光同事給我點過的苦菜湯,就有七八種,種種不一樣,有的長相差不多,有的葉子小,有的葉子大,有的菜幫比巴掌還大,有的細長如柳條。當然也是很多很多在北方聞所未聞,見所未見的。

春城人吃的肉類,以前說過超市冷凍區有賣各種昆蟲的,其實待的時間久了,發現他們是見到能爬的都當肉吃。什麼天上飛的,地上跑的,水裡遊的,林子裡亂竄的,山上跳的,但凡見到,都能抓來烤著吃,燉著吃,煮著吃。

在春城的第一個端午是和小妞一起過的,春城的粽子和北方也不一樣,在北方粽子是甜的,什麼蜜棗粽,豆沙粽,八寶粽,果脯粽等等,平常家裡覺得粽子不夠甜,還沾白糖吃,咬一口那個香甜。但是,春城的粽子,提起那些餡料,我是接受不了的,這裡的粽子是火腿粽,鮮肉粽,鴨蛋黃粽,七彩鮮花粽等等。肉粽我咬上一口都得吐,小妞卻吃的津津有味,好在春城也是有賣棗粽和花生粽的,雖然煮出來也有淡淡鹹味,總比吃肉粽來的好。

第一個中秋節也是跟小妞一起過的,不用我說,春城的月餅和北方月餅還是完全不一樣的。北方月餅大多是廣式的,餡料也是以甜口為主,有大五仁的,紅豆沙的,甜板栗的,棗泥的等等,只要是甜餡月餅我都喜歡吃。滇南的月餅從外形上看,像個烤包子,大概和京式自來白月餅差不多,餡料是滇式雲腿的,裡面滿滿的火腿餡,好不好吃我就不說了,反正滇南人是很愛吃的。

一方水土養一方人,我既然來了滇南,可能要花很多年尋蟲,就學著融入這裡的生活習俗,所以不管和當地人怎麼交流,都儘量迎合他們,我性格孤僻,還偏向懦弱,能避免矛盾儘量去避免矛盾。

夏去秋來,又秋去冬來,心心念念還是想著到哪裡去尋找第二隻傀儡蟲,四叔是不上網的,只能隔一段時間打電話就問問蟲的下落。春夏秋三季,四叔是守口如瓶,一丁點傀儡蟲的下落都不跟我透漏,直到入了冬,四叔才告訴我下一隻蟲大概在什麼位置。

下一隻傀儡蟲在葉榆城,至於在葉榆城什麼位置,四叔說讓我先穩住,他找魯州張家的人一起探一探,找到具體位置再告訴我。