我不是老中醫 作品

第149章 藥食同源,牛菇生薑羊肉湯

如今牛大壯想把這個方子做一些改變,將其中的當歸換成小牛菇,藉助小牛菇溫腎壯陽之功來滋養腎臟。

牛大壯先是使用上好的羊肉熬出濃湯,然後再加入適量的小牛菇和生薑,再佐以紅棗、枸杞、桂圓等佐料。

這樣的配合,簡直就是男人的加油站,女人的大皮草,每週吃上一碗,幸福度過一寒冬。

還沒熬製好,小牛菇特有的香味混合著生薑羊肉的香味便飄散出來。

站在一邊的葉紫秋跟石真享只是聞到香味,就忍不住流出口水。

“來!嚐嚐味道!”

熬好熄火,牛大壯給葉紫秋盛了一小碗。

看到眼巴巴瞅著自己的石真享,牛大壯笑道:“看什麼?還等著我給你盛呢?”

“不用不用!”

石真享給自己盛了一大碗,細細品嚐起來。

葉紫秋只是輕輕嚐了一口,那鮮美特殊的味道瞬間便佔領了她所以的味蕾,隨著暖湯入胃,她全身都熱了起來。

“這也太好喝了吧!”

葉紫秋髮自內心的感嘆道。

“好喝!確實好喝!”

石真享也是連連稱讚,他做了幾十年的大廚,更是品嚐過無數美食,但是還從來沒嘗過這麼好喝的羊肉湯。

“大傢伙都停一停!都過來嚐嚐這羊肉湯!”

牛大壯招呼後廚的人過來品嚐。

他們嘗過之後無一不是沉醉其中,流連忘返。

更是有人感嘆:“不喝一口,一生白活!”

看見眾人如此評價,牛大壯滿意地點點頭,這個牛菇生薑羊肉湯算是研究成功了。

小牛菇生薑羊肉湯的製作並不困難,只要掌握了配方和火候,誰都能製作出相同的味道。

僅僅看了一遍的大廚,熬製出來味道也絲毫不差。

酒香也怕巷子深!

有了好的產品之後,好的宣傳同樣重要。

針對小牛菇生薑羊肉湯,牛大壯親自設計了幾句宣傳語。

秋天的第一碗養生湯,你喝了嗎?

愛他就帶他來喝小牛菇羊肉湯,他好我也好!

你拿什麼來對抗寒冬?我選小牛菇羊肉湯!

除此之外,牛大壯還設計了現場打卡朋友圈集贊,兌換免費霸王餐的活動。

到店品嚐小牛菇羊肉湯拍照打卡,併發送到朋友圈,集贊滿三十可獲贈免費小牛菇羊肉湯一碗,滿五十所有消費打七折,滿一百可享千元免費霸王餐一份。