第223章 黃油柿餅（下）

            這家烘焙坊是由一對中年夫婦負責的，同樣採用銅板結算，店裡的麵包種類不算多，大部分也都是比較基礎的品類。

上午他們來的時候烘焙坊甚至都還沒有營業，到下午，貨架上才擺上了少量麵包，後廚飄出濃郁的香味，趙別枝猜測麵包應該都是他們早上上工以後現做的。

“你好。”趙別枝找到了收銀臺後的老闆娘，趙別枝注意到，對方保養得很好，手上甚至還帶著一隻水頭很好的翡翠鐲子。

現在開面包店有這麼賺錢嗎？她忍不住想。

不過眼下還有別的要緊事，趙別枝也沒有深究過多，跟老闆娘簡單說了說自己的想法。

老闆娘耐心地聽了趙別枝有關黃油柿餅的提議，又聽她說自己是文旅局的工作人員，她盯著趙別枝看了一陣，突然驚呼出聲：“啊，我知道你！趙別枝！”

“我看過《寶藏般的鄉村》，誒，你們這是在拍新節目嗎？”

趙別枝沒想到老闆娘一箇中年人居然也會看《寶藏般的鄉村》這類真人秀節目，面上有些錯愕，但還是點了點頭，解釋他們是在拍非遺傳承的新節目。

“哦，原來方叔是做花絲鑲嵌的啊？唉喲，我都不知道呢，這麼多年了。”老闆娘的口音不像是s市的口音，反倒有點像B市口音。

趙別枝面上還是微笑，但心下卻越發覺得怪異。

“你剛剛說的那個黃油柿餅，我覺得特別好，但是我們也沒有做過，你能先給我們幫忙打個樣嗎？”老闆娘熱情的態度讓趙別枝都有點受寵若驚了。

不過對方都這麼問了，那她肯定也是不會拒絕的。

“正才，我帶她去後廚了，你看下店哦。”老闆娘衝著正在理貨的老闆嬌滴滴地喊道。

“好嘞，你去吧。”老闆從一開始也就聽著妻子和趙別枝的對話，此刻也是欣然同意。

做黃油柿餅倒是花不了多少時間，老闆娘給趙別枝拿來了所需要的各種材料，黃油、奶油奶酪、堅果，還有保鮮膜和擀麵杖。

先用剪刀把柿餅中心剪掉，然後豎著剪一刀，使得柿餅整個從圓餅變為一條攤開的長餅。如法炮製，將四五個柿餅交錯疊在一起，可以用擀麵杖壓一壓，使得柿餅與柿餅之間能夠貼合得更加緊密一些。