第44章 神廚小福枝

 u001f今天吃飯的人前所未有的多，不過好在上午在菜市場趙別枝已經買了足夠的食材。

 再加上顧老爺子自己還捎了兩條魚過來，據說是他下午剛釣的，但趙別枝越看越覺得像是鎮上菜市場裡買的草魚。

 稍作思考後，她決定好了今晚的菜色。

 “別枝，我能幫上什麼忙嗎？”溫溫和和的男聲從一旁傳來。

 循聲望去，正好對上段知節那雙帶笑的眼睛。

 “你會切肉嗎？”趙別枝指了指手邊的豬肉。

 段知節點點頭，“切成多大？”

 “兩釐米的方塊，等會兒要做紅燒肉，不過要先焯水，再撈起來切塊。”趙別枝說著已經動作麻利地將處理好的五花肉放進了鍋裡，順手把今天買的雞蛋丟了五六個下去一起煮，“雞蛋六分鐘撈出來過涼水，肉十分鐘之後撈出來切小塊就好。”

 段知節點點頭，目光卻沒從眼前的女生身上移開。

 交代完事情後，她已經拿起了一旁的魚，用菜刀利落地開始颳起魚鱗，還順手把魚鰓也扣了出來，動作熟練得好像在大潤發殺了十年的魚。

 見段知節還愣在原地看起來手足無措，趙別枝想了想，“你幫忙切一下蔥薑蒜吧，順便把豆芽洗一下，一會兒用得上。”

 “哦哦，好！”段知節這才回過神來，趕緊側過身子埋頭拍蒜，試圖以此掩去自己臉頰上飛來的兩團紅暈。

 真是太失態了，怎麼看人家做個飯都能看呆了啊？段知節在心裡悄悄唾棄自己沒見過世面。

 飛快地處理完了兩條魚，趙別枝往另一口空著的鍋裡倒了油，段知節又好奇地探了過來：“是要煎魚嗎？”

 趙別枝搖搖頭，“只是提前熱一下油而已。”

 說罷，不等段知節反應過來，她就從今天剛買的廚具裡抽出一把短小的剔骨刀，將魚從肚子中央剖開，掏出其中的膽髒丟掉。

 隨後，手起刀落，魚頭落地，刀身在魚身用力拉過，一整條魚肉被完整地切割下來，隨後就是快速地將魚肉片開，動作快得幾乎出現了殘影。