第657章 開業


第二天就這麼過去了,沈月擠羊奶擠上了癮,又連著去農場擠了兩次。

當然再去的時候,林長樂沒有陪著去了,倒是對擠奶感興趣的小花跟著去了。

小花當年就是在林家農場裡面做活兒的,這擠奶的事兒呀,她是每天都會看到,但是真正的操作,卻是一次也沒有過的。

連著兩天,林家人都喝了新鮮的羊奶,吃到了好吃的桂花羊奶燉。

沈月更是恨不得住在農場一般,學會來擠羊奶後,又開始和農場裡面的人學著剪羊毛,每天玩兒的不亦樂乎。

很快時間就到了林家酒樓開業前的兩天。

林家人又全部坐馬車去了縣城裡面。

接下來就是準備工作,油鹽醬醋茶各種各樣,需要提前準備的材料,林老大讓林長喜和林長安一起去準備了起來。

開業前一天,又和林老三一起回村,殺豬宰羊,捉魚,抓兔子,將所有的需要的肉準備了出來。

第二天一大早將新鮮的肉全部都運到了縣城裡面。

酒樓開業這天,太陽高照,是個好日子。

李二郎,小蘭,二郎爹還有沈月爹孃,沈月的弟弟都過來幫忙了,賀喜的花籃擺了半條街。

擔心客人多,怕照應不過來,除了店裡僱的夥計,林老大還專門請了幾個臨時工,過來幫忙。

一大早一酒樓的人,喜菜,擇菜,洗肉,切肉片,肉絲,肉塊兒,做炒菜前的準備工作。

後廚在熱火朝天的做著準備工作,前面的夥

計們也忙忙碌碌,桌子擦了又擦,地掃了又掃。

每份餐桌上都有一份菜單,因為有了以前做酒樓的經驗,新酒樓的菜單也做的更好,用的都是稍微硬一些的紙張做的,上面都配了精美的圖片,而且還是彩色的圖片,從圖片上面就能看出飯菜的精緻程度。

這菜譜林家酒樓也是花了心思去做的,林長安專門抽了一天時間,將酒樓裡面賣的菜全部都炒了一遍,然後僱了好幾個畫師專門來畫,光是菜譜,投資都不笑。

開始營業的時候,還沒有什麼客人,林老大帶著夥計們端著炒好的菜,出來酒樓外面介紹。