第九十二章 麻辣燙

姜雲錦找到了製作方向,連帶著姜家人一顆懸掛的心漸漸放了下來。

越看,姜家人對姜雲錦租下的鋪子越發滿意。

酒樓是一個二層小樓,後面還帶著一個小院,小院內約莫有六七處房間,甚至還有一個小小的廚房,不遠處還有一個後門。

打開後門往外一瞧,發現竟然是一條寬闊的衚衕,可以容納下好幾輛馬車。

姜家人又去了酒樓二樓,發現是一個個間隔開的小房間。

顯然這裡前身是包廂。

至於如何利用,一切都要聽姜雲錦的了。

看完後,姜家人覺得無事,便擼起袖子,將裡裡外外重新打掃了一下,順便檢查了一下各處。

發現東西大多都是好好的,就連廚房也是可以直接使用的!

而且廚房很大,這這一點出乎姜雲錦的意料之外。

廚房內有著一排爐灶,兩邊都是菜架子,上面空空如也。

看過一切後,姜雲錦也有了新的計劃。

她打算日後賣豬頭肉的時候,就將攤子支在酒樓門口處,正好可以賣東西,也不耽誤人來人往。

日後要是做了其他生意,也不擋人進去吃飯。

至於一樓大堂內。

姜雲錦粗略數過,光桌子就有十四五個,也可以說是一間大酒樓了。

至於如何關了門,這一點她倒是不在意。

她也知道京城第一的那間酒樓,她也不打算做跟人家一樣的東西,也不怕引起對方的嫉妒。

她這個頂多是小吃而已!

甚至以後還會更多呢!

越想下去,姜雲錦越覺得迫不及待,她似乎看到小錢錢在她眼前飛了。

等一切收拾利索後,姜家人才重新鎖上門離開了此處。

同時也在路上規劃起來。

前期打算不找人上工,家裡人多,也能省下這一部分錢。

若是日後生意好了,自然是再請人做工。

再加上年後家中幾個小崽子要上私塾,每天城裡城外來回跑,也沒有閒人專門接送,索性就讓幾個孩子連同姜老五一併住在飯館裡。

至於其他幾房,要是有人願意住在飯館大可直接說一聲,若沒人的話,只好幾房輪流住。