第2章 姜染，我要讓爸媽打死你

這個時代雖然物資匱乏，可所有的吃食都是純天然無公害無汙染。



再加上姜鐵柱和陳桂芳都在菜市場工作，總能第一批買到新鮮的蔬菜水果肉蛋。



姜染做了多年的飯菜，早就練就出了一手好廚藝。



可做的再好吃，原來的姜染也一口都吃不到。



一直以來，姜染吃的都是最拉嗓子的粗糧餅子窩窩頭，還有不放油的青菜蘿蔔。



常年的營養不良，導致姜染瘦的過分。



姜染看了看自己纖細的手腕，嘆了口氣。



瘦成這樣，能有什麼抵抗力？



也難怪一場發燒都扛不過去。



姜染生了火，切了臘肉和酸菜。



大鐵鍋燒熱之後，姜染舀了一勺豬肉進去。



天氣冷，豬油已經凝結在了一起，成了乳白色。



被放進熱鍋裡之後，很快就融化開來。



姜染先放了臘肉，反超幾下又放了酸菜，香味兒瞬間瀰漫了整個廚房。



姜染深吸一口氣，十分的滿意。



豬油炒菜就是香！



臘肉燉上後，姜染舀了一碗白麵，在裡面加了小半碗的玉米麵，又打了兩個笨雞蛋。



麵糰和的稀稀的，拽一團在手裡，直接拍在大鐵鍋的鍋沿上。



酸菜燉臘肉，鍋圈貼餅子。



在他們這邊，這是實打實的硬菜。



土灶火力足，餅子貼上不到十分鐘就熟了。



因為加了玉米麵的緣故，餅子是黃色的。



但是裡面白麵多，還加了兩個笨雞蛋，吃起來絕對不會拉嗓子，還有一股子粗糧的香甜。



臘肉已經燉的軟爛，混合著酸菜的味道，直往鼻子裡鑽。



姜染滿意的笑了笑，把灶臺裡的柴火抽出來放在灰裡，拿著筷子和碗，站在灶臺邊上就吃了起來。



原來的姜染吃不飽也吃不好，末世裡的姜染也很久沒吃到這樣的硬菜了。



正吃著，那隻白白胖胖的老鼠就來了。



它爬到了櫥櫃上面，一雙眼睛盯著姜染看，嘴邊的鬍鬚一顫一顫的。



“吱吱吱！”



姜染含笑看著它，“都咬爛了？幹得不錯！你看這廚房裡你喜歡什麼，儘管搬。”