第16章 聖誕節

 菊地一看竇豆這架勢，“撲哧”一聲笑了。 

 “你很像那個楊門女將。” 

 “燒鍋饢灶的楊排風？” 

 “對，對，就是她。” 

 “你也知道楊門女將？” 

 “知道，當然知道。” 

 竇豆沒說話，心想，韓國曆史劇《李蒜》的片尾曲，名字就叫“我的嫦娥”，竇豆在追《李蒜》時非常喜歡這個片尾曲，因為李蒜長達180多集，光看下來就把主題曲和片尾曲都聽會了。 

 竇豆邊做事邊哼唱起來： 

 嫦娥啊，我的嫦娥啊， 

 你過的還好嗎？ 

 其中原由別提啦，泣不成聲啊。 

 經過了漫長歲月，為什麼還在哭泣？ 

 轉呀轉呀轉圍著我轉。 

 嫦娥啊，我的嫦娥啊，你過的還好嗎？ 

 …… 

 看來很多中國的歷史故事、傳說故事，日韓兩國都是非常熟悉的。 

 “你唱的什麼？”菊地好奇。 

 “韓國曆史劇李蒜片尾曲。” 

 “哦，怎麼突然唱起這個歌了？歌詞裡的嫦娥是我想的那個嫦娥嗎？” 

 “是啊，是突然想起來，其實日、韓兩國在文化上受中國影響很大的。” 

 “嗯，不光是日本韓國，越南受到的影響也不少。秦國時，越南北方的一大片疆土都是屬於中國的，叫交趾。據說，漢字的廢除給越南人也帶來不少麻煩，他們出土的文物，越南人不認識。對這些國家來說，廢除漢字等於刨了文化的根。” 

 “也是哦。這也說明中國傳統文化的影響力非常大。”竇豆很是自豪。 

 “是的，華夏文化和文明本身的吸引力和影響力，不是個人和政府能決定的。而且它的潛移默化的影響也不是一天兩天的。” 

 菊地對中國文化影響的認可，給竇豆拉了一大波好感。 

 “所以去漢語化，必遭反噬！” 

 “對，必然是要有一定程度的影響的。” 

 竇豆在另一個火眼上架了一個炒菜鍋，燒了一鍋開水，待開水稍開以後，把一大盆雞爪放進去綽了一下撈出來。 

 她把雞爪用清水洗乾淨以後，一邊用刀一分為二的剁開，一邊指揮菊地把一小盆生雞蛋放進方才的開水裡煮。 

 菊地看著這個瘦弱的小姑娘有條不紊、從容不迫的收拾著這些亂七八糟的東西，就像一個指揮若定的大將，不免感慨起來，能駕馭這麼多的葷菜素菜，她肯定也能把公司裡那些雜亂無章的事情做得遊刃有餘。 

 雞蛋煮好了，竇豆的一盆雞爪也剁完了，竇豆把鍋裡的水倒掉，把鍋子用清水洗了洗，把剁好的雞爪放進鍋裡，兌上清水，擰開火，繼續煮了起來。 

 這時候，滷肉好了，竇豆把火熄了。 

 用涼水冰了冰雞蛋以後，開始剝雞蛋，菊地趕緊過來跟她一起剝，竇豆柔聲建議道：“你回去休息吧。” 

 “你要做到什麼時候？”菊地問道。 

 “再過半個小時就差不多了。” 

 “不會吧？你這裡還有這麼多素菜沒動手呢。”菊地指了指幾個盆裡的素菜說。 

 “那些明天上午再做。” 

 “紅豆豆，你很能幹，也很聰明。” 

 “哪裡，搗漿糊唄。”竇豆謙虛道。 

 雞蛋剝好了，竇豆把煮好的白蛋全部倒進滷鍋裡，打開灶火，繼續滷。 

 這時候，雞爪鍋也燒好了，竇豆把雞爪撈出來控水，放在大盆裡冷卻。 

 又從地上的盆盆罐罐裡翻出很多袋裝的糟滷和小尖椒，找一個大盆，把糟滷和尖椒倒進去，菊地問道：“這是做什麼用？” 

 “糟雞爪。” 

 “好吃嗎？” 

 “很好的下酒菜，不油不膩，脆脆的，辣辣的，他們都喜歡吃，我也很喜歡吃。” 

 竇豆指著一盆帶殼的毛豆說：“毛豆也可以糟的，糟出來也很好吃，明天你嚐嚐就知道了。” 

 做完了這些，就完成了一大半，竇豆就讓菊地回去休息了。 

 第二天早上，菊地早早地就來敲門了。 

 可能是覺得竇豆頭天晚上太辛苦，他從街上帶過來很多早點：麵包、油條、米團、豆漿等，黑驢、老表、海群人人有份。 

 菊地就是體貼！白領公寓裡不論男女，沒有一個人能跟他相比。火烈也是個體貼的男人，但是菊地更讓人覺得舒心，是吹面不寒楊柳風的感覺。竇豆覺得，這種感覺很可怕，他會讓人不由自主地產生依賴感。 

 吃罷早飯，竇豆穿上圍裙，又開始忙活起來了。 

 她用麻油、芝麻、花生、紅辣椒粉先炸了一大瓶辣椒油。 

 又把滷鍋裡的湯盛了很多出來，放進另一口鍋裡，把千張、海帶、麵筋卷兒、豆腐泡、發好的花生、剝好的青豆等等素菜倒進滷湯裡滷。 

 菊地真是無語了：“這個也一樣的滷？” 

 “是啊。” 

 “真是萬能滷水，我很期待，這些東西一鍋煮出來，是什麼味兒？要我做什麼？” 

 “剝點大蒜吧。” 

 鍋上滷著菜，竇豆開始著手切涼菜。