第223章 龍劍思密達
不用說,最適合山地作戰的當然是川軍!
所以,川軍就跟著薛仁貴到了朝鮮,並且把泡菜的技術留在了棒子這邊。
但是,四川泡菜是泡在水裡的,棒子國這裡行不通。
到了冬季,零下幾十度,把罈子都能凍裂。
所以,薛仁貴就站出來,不惜洩露山西老家醃鹹菜的秘方,改良了泡菜的做法。
其實也簡單,就是不放水或少放水,用大量的鹽醃製。
所以,棒子的泡菜,祖宗在山西!
但為什麼此時的朝鮮泡菜已經過了二百年,還是沒啥味道?
因為缺鹽!
因為技術不過關,用海鹽泡菜,苦澀難嚥!
薛仁貴的做法,很多人學不來,就是因為鹽。
他是河東運城人,那是幾千年來中原大地上的主要產鹽區。
薛仁貴根本就不認為有缺鹽這種事。
直到他後來加入軍營,轉戰四方,才知道鹽可不是像他老家那樣不值錢。
就跟煤炭一樣。
除了缺鹽,此時的朝鮮泡菜還有一個缺陷。
沒辣椒!
泡菜沒辣椒是沒有靈魂的。
而李繼岌讓郭崇韜在雲南大山裡找到的野山椒,卻解決了這個問題。
所以,現在龍劍吃到的,就是最正宗、最早版本的泡菜!
雲南的野山椒,山西的湖鹽,才是棒子泡白菜的靈魂。
再加上子弟軍的白糖,還有時間的沉澱,經過幾個月發酵的泡菜,有甜味和酸味、辣味在裡面,既開胃,又下飯。
當然,下酒也不錯。
龍劍很不客氣,說道:“老劉思密達,這個泡菜非常好吃,本皇子想要!
這個罐子你就不要帶回去了思密達!”
劉宗權點頭,說道:“這就是給三皇子帶來的,不用客氣思密達!”
幾杯酒落肚,兩個人已經兄弟相稱,一口一個思密達,不用思密達開頭,都不好意思說話!
龍劍說道:“老劉思密達,我們應該商量一下如何炸城的計劃!”
劉宗權:“三皇子說的非常對思密達!
我是這樣想的:可以派遣精銳的士兵繞過或者穿過庾黔弼的大營,給大皇子和二皇子送信,告訴他們,我們明天攻擊庾黔弼的時候,兩位皇子分別攻擊庾黔弼和城牆。”